今日大雪

十一月，初四

辛丑年、牛

庚子月、己丑日

宜搬家、忌结婚

大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。

冬天是万物归藏的季节，听着外面呼呼的风，感觉家里特别温暖。

自从爸爸患病以来几乎每天我都给他做营养餐。

今天给爸爸做完饭我又上网查了一下，大雪节气之后的饮食注意事项。

开始进入最适合冬令进补的时节。

俗话说：冬天进补，开春打虎。

但是进补一定要注意把握节奏和量。

不要引起上火了。

这段时间的气候不利于脾胃。

面对着湿寒邪气的侵袭。

有些人会出现胃寒凉、恶心反胃、不思饮食等症状。

所以饮食要特别注意：

1.不要吃生冷食物。

2.不要整天大鱼大肉太滋腻的进补。

3.适当吃辣，以生姜胡椒为佳，不要吃得太辛辣。

4.饭菜必须加温。

5.水果尽量选择温热性，要用热水泡温了再吃。

6.若是感到受凉，即饮姜汤驱寒。

7.室内开暖气容易干燥，要多喝水，喝温水。

8.多吃根茎类蔬菜，每天还吃点绿叶菜。

9.平时可以多喝点粥和汤，即滋润又好吸收。

大雪养生，最佳食材：

山药、雪梨。

还有推荐大家一道特别适合大雪节气的三宝补肾汤。

主角：山药、栗子。

再加鸡爪、瘦肉、姜片、胡萝卜，还可加黄花菜。

放入炖盅炖一两个小时。

加盐和白胡椒简单调味就可以吃了。

素食者用豆皮或者素肉取代鸡爪和瘦肉。

就是一道纯素的补肾好汤了。

大雪江南见未曾，今年方始是严凝。

大雪至冬至是一年之中北半球阳气最为匮乏的半个月。

是万物冬眠、休养生息的时间。

所以要“必待日光”，多晒太阳。

热爱运动的最好是在有太阳的时候再做户外运动。

注意保暖，特别是脖子，要围个围巾。

否则脖子受寒很容易就喉咙痛。

引起上呼吸道感冒了。

孩子要特别注意预防感冒。

中老年人要注意言行举止平和缓和，宁慢勿快。

还有一个很好的补肾法就是泡脚＋搓脚心。

大人小孩老人都适合。

让我们都好好利用这最佳的补肾15天。

注意早睡保暖养护好我们的肾经。