俗话说一个厨子就是半个中医，这句话确实有一定道理。中医讲究药食同源，并且讲究养生和治未病，意思就是不要等到身体出现了问题在去想办法医治。而是把身体调养好，在身体没有表现出来问题的时候提前干预，把可能发生的病提前预防住，很有点现在定期给汽车做保养的意思。

不过赵冠群对这套理论还是比较认同，因为赵冠群从小痴迷武术，小时候最崇拜的人就是霍元甲，陈真、方世玉这些武林高手。因此他想尽办法搜集一些可以收集到的关于武术方面的教材，虽然因为没有师傅指点而且条件有限，他没有办法练成类似铁砂掌这样的横练功夫。不过倒是对内外功夫有了一个初浅的认识。

他记得他看到的武术杂志上就有道家“抱朴子”，以及关于道家修身筑基理论的介绍。道家认为：从本体一直到身体是一个越来越粗化，越来越固化的过程。太极无极是虚的，什么都没有，无形无质，在阴阳的时候是神的境界，这时候就有光了，再往下就降低到气的境界了，气就比光要粗了，再往下就是精了，就变成液体状了，所谓jing就是一种液状的jing华，身体内的体液，内分泌，液状的身体的jing华，气状的jing华叫气，光是神光，即神，固体的东西就叫形体。由虚无到光到气体到液体到固体，所以是越来越粗了，是越来越固化的过程。其修行的原理是复返于精微。

所以道家有诸事于内的法门，道家修炼的方法分成了五个阶段：一个是筑基，第二个是炼精化气，第三炼气化神，第四炼神还虚，有的也说到炼虚合道，共五个阶段。

另外道家还有外丹之说，那么道家的外丹术是怎么回事呢？外丹术之所以那么快，不需要怎么修，一吃就成了，就是因为外丹是一种特别阳性的东西，能迅速升起火大。你一吃进去以后，全身百脉都畅通了，你就纯阳了。故吃外丹肯定管用，肯定特别快，不管是修道家的，还是修藏密的，这些从身起修的法门都重视外丹。据说藏传佛教有很多上师都会炼丹。总之这个东西快，但快也就很危险。像魏晋那些名士，那些皇帝，他们不好好按照方士的教导去做，乱来就起不了作用，反而会为害自身。

事实上，普通人如果盲目的去学这些东西，肯定效果十有八九是适得其反，但是采用阴阳五行的理论以药膳为伍，调理身体，确实是效果显著而且不会出现副作用。所以中餐厨师一般都会几样药膳。

做药膳除了参考前人留下来的菜谱，厨师也可以根据自己的经验和食材的特性搭配研制出新的菜品。但是因为中药有相生相克的原理，作为厨师首先要知道相克表，就是那些是禁忌搭配起来吃可能会食物中毒，然后在确保安全的前提先去研制新的菜谱。

赵冠群在师傅的要求下牢记了十八反及十九畏的歌诀：

甘草反甘逐、大戟、海藻、芫花；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白及；藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、细辛、芍药。

硫磺畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂，人参畏五灵脂。

药膳，简单的说就是以药材与食物相搭配而做成的美食。药膳食疗确实称得上是大夏传统的医学知识与烹调经验技巧相结合的智慧结晶。赵冠群在学习这些的时候也根本没有想过，有一天这些枯燥无味的知识成为了他获得人生第一桶金的灵感源泉！

不过因为这个药膳比炒菜要更对赵冠群的胃口，因为首先这个药膳制作以炖煮为主，省的遭受炒菜时烟熏火燎之苦，第二是赵冠群一直有一个武侠梦，他希望根据他学习的内家功夫知识加上药膳作为类似外丹的引子，他用后天真气打通任督二脉，让真气循环于大小周天，达到内家修炼第一层：先天之境！

所以赵冠群假公济私，推出了药膳养生系列菜谱，美女来吃有适合美容养颜的。什么多吃富含胶原蛋白的食物可以让肌肤更加娇嫩细滑q弹；滋润气血的菜品可以让气短懒言、肌肤弹性差，而血虚则易出现心悸、失眠、面色无华的人吃了气血充盈、面色红润、容颜如水般滋润而美丽而且精力充沛。

帅哥来了么，嘿嘿，反正现在亚健康的人很多，然后呢，男人都希望自己威猛无敌，本来已经很勇猛的，希望自己更勇猛，那些曾经很勇猛，但是现在有点心有余而力不足的，就大力向他们推荐：“姜附烧羊肉、鱼膘炖猪蹄”之类的温补为主的菜品。

如果不看钞票只看疗效，嘿嘿，那么就给他们推荐：“鹿鞭煲鸡汤，三鞭复元汤（赵冠群自创，并且请后厨的师傅们验证疗效后才推广的）”等等，这些才只要一道菜，就可以带来一桌菜所产生的利润，但是偏偏爱吃的人很多，主要是这玩意不仅疗效显著而且纯天然无副作用啊！

一句话，特色药膳的推出让姐姐的小店变成了：“女人的美容院，男人的加油站！”赵冠群趁机建议姐夫把店名改为“食来运通”！财运亨通的通，一开始本来想叫：“食来运转”，但是赵冠群觉得“食来运通”更吉利，因为来吃饭的好多人本来就很成功，你让他转运万一转成不好的运了呢，但是运通没问题啊！财运亨通，官运亨通都可以！

仔细想想确实也是这么回事啊！女人经常来吃这个药膳，可以把自己保养的气血充盈容光焕发，光彩照人而且精力充沛的女人，自然工作上可以游刃有余，另一半也会更加的关注她，有了这个做基础，女人会更加自信，生活和工作自然会更加顺利。所谓人逢喜事精神爽，心情好了，与人相处也会相谈甚欢，这个气场会感染带动身边的人，所以又会收获更大的回报，从而形成了一个良性循环，这不就是“食来运通”吗？

其实男人所有的奋斗和拼搏的原动力往现实里说，都是来源于想要向身边的女人证明自己。不管是希望证明给自己的母亲看，还是自己的女儿看，当然百分之九十以上都是为了证明给自己心爱的女人看！所以有一句话叫做“男人征服世界，女人征服男人！”但那是男人呢，作为一个雄性动物，必然是充满了征服yuwang的。所以他在外面打拼，他希望他可以在商场在政界驰骋沙场，回到家里，在他的那个一亩三分地，他更希望雄风依旧，宝刀不老。

可是经年的烟酒过度或者体力透支，很多人年纪轻轻就已经外强中干了，为了家庭，为了事业他们只能独自硬撑着，这时候不吃药不打针，吃个饭就可以把身体调养好了，而且可以让身体重新焕发青春活力，哪个男人会不喜欢呢？好多成功人士甚至把这里当成了自己的私人厨房，每天不来这里点上一道药膳，他们都感觉少了点什么。况且请客户到这里吃饭，不光有其它饭店应有的商务交际的一切功能属性，而且还能让客户，让朋友，让顶头上司获得额外的惊喜，这个惊喜是用钱买不到的，因为长期使用确实有利于他们的身体健康，有了这些回报，那么，花点钱又算什么呢？

而且经常在这“食来运通”吃饭的人，发现自己精力充沛了，说话底气也足了，腰杆也挺直了，家庭地位也直线上升了，妻子对自己也是更加崇拜了，事业也是越来越顺遂了！所以，他们深深的爱上了“食来运通”！

【作者题外话】：喜欢看爽文的朋友们，热血村夫闯帝都开始上干货了！不过作者会努力把写的有内涵，有生活，有知识，其中很多关于药食同源或者食物相克相畏等不是笔者杜撰的，是笔者查阅典籍结合多年生活经验写成的。不过友情提示，毕竟本书是，适中所有关于药膳，养生，修炼功法等读者不可模仿实验，毕竟这是，所有情节纯属虚构，所以请勿模仿，实验，食用以及作者未声明的，但是有可能对读者的生命，健康，财产安全等所有产生影响的行为均不得擅自进行，如有违反，后果自负哦！