「四九遁其一」

杂记:最好吃的狮子头

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我曾经以为,我找不到的,是那些小时候饭菜的味道。

我会不断对比,总是觉得,越长大,去到越多的地方,吃到的狮子头越多,越是难以找到小时候的那种感觉。

直到今天,我和朋友吐槽,隔离点今晚的饭菜好难吃,还有狮子头,我不太喜欢吃,感觉没小时候吃的好吃。

他问我,小时候在哪儿吃的,那么好吃?

我说,小时候,我爸带我去的,我也忘了。

这时,我忽然想起,我好像……小时候喜欢吃的不是某个地方的狮子头?

我喜欢的,只是我爸带我去的地方,每次去我点的东西都一样,也是因为随便点什么我都不会太挑食。

可是后来,再也没有去过,他渐渐的忙起来了。

我以为我喜欢吃炒面,但后来,无论哪个地方的、什么味道的炒面,只是好吃,却没有原来的那种味道,我才想起来,原来我怀念的,只是妈妈做的炒面,哪怕那面条也是在外面便利店买回来再做的。

在学校里,在外面餐馆,吃惯了米饭,吃惯了米饭的紧实感,却一直没有找到在家里吃的那种味道,反而更喜欢吃馒头。

我曾以为,自己在外面找不到的是家乡的味道,是外面做不出来的美食,今天才想起来……

原来,我怀念的一直都是亲人之间的烟火气。

哪怕是奶奶拌的面疙瘩汤,因为我胃不好,只放了香油葱花和盐,也能喝两三碗。

哪怕是一碟爸爸做好后放在冰箱里存着,又拿出来热了热的梅菜扣肉,都比外面酒席上的好吃。

哪怕是妈妈做的家常饭菜,再普通无比,可在外面时,哪怕不想吃这一顿寡淡的饭,也在屏幕一端违心的流着口水。

哪怕是爷爷用上次剩下的馅,包出来的外观不如妈妈包的饺子,也吃的比随便哪里的都香。

还有妹妹阴阴不太会做饭,还嘴硬着做出来的“料理”,两个鸡蛋,一个冷馒头,一包方便面调料,在电饼铛里煎出来,也是在外面不可多得的美食。

我们身边有各式各样的怀念着过去的人,总是会说,“还是那时候的怎样怎样”“我还是放不下谁谁谁”“那时候如果我怎么做怎么做”。

也许,他们怀念的不是当时的事物,而是那一段经历,那一个人,那段回不去的时光。。

我以为,我找不到的,是小时候吃过的那个“最好吃”的狮子头。可今天,我终于想起……

我怀念的,只是那段时光。

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