「四合院:从被坑下乡插队开始」

第023章 贾张氏算计,鱼儿上钩!【求收藏】

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实际上这些年他可没少被贾张氏怂恿着去偷东西,刚开始还心惊胆战,可后来发现就算出了事儿也有奶奶和妈妈帮自己兜着,甚至还有傻柱和一大爷帮忙,这胆子自然是越来越大。

“等哪天那个该死的病篓子去医院检查,家里没人的时候,我们就去帮忙打扫打扫卫生。”贾张氏眼中满是精明的神色,“我可是听说了,那小畜生这次不只是钓了鱼还换了白面和肉!”

“回头咱去拿回来,奶奶给你做白面馒头和红烧肉!”

“好好好!”棒梗连忙点头。

在盗圣的三观里,别人家有什么好吃的,就应该给自己家送来,不送的都是畜生!

不得不说,贾张氏对这个孙子的教育是真得“好”。

实际上不只是棒梗,随着时间的推移,小当与槐花原本还不错的两个小丫头也被熏陶成了唯利是图的白眼狼。

等搬完了东西后,李安然又开始忙活起来。

“中午的主食就是早上的包子,我再给妈弄个甲鱼汤补补。”

“咸肉切半斤,我看家里还有豇豆,一起炒了。”

“再拍个黄瓜、蒸个鸡蛋,三菜一汤,怎么样?”

“哥,中午这顿吃得也太好了吧!”李安馨光是听着菜名就口水直咽,太馋人了。www.xinminlan.cn 老幺小说网

“这才哪儿到哪儿啊,行了,你陪着妈坐着,剩下的就交给我了。”李安然笑着说完,就开始有条不紊地忙活起来。

第一件事情就是杀甲鱼,这玩意儿杀之前要先放尿,不但会有一股子浓郁的腥骚味。

这东西李安然上辈子就杀过,还不只一只,再加上现在体质和控制力都不是以前所能相提并论的,所以杀起来容易滴很。

三下五除二搞定甲鱼后,把自家母亲用来炖药的砂锅拿出来好好清洗干净,然后坐在炉子上先大火烧开再转小火慢慢炖了起来。

接着就是切咸肉,这肉是真不错,肥肉很厚实,没有三指也有两指半,这要是鲜肉的时候肯定有三指厚的肥膘,绝对属于好肉!

咸肉用来炒菜想要好吃,得先蒸一下,还得切得不厚不薄刚刚好。

太厚了口感硬,而且太奢侈。

可太薄了吧,突然碎不说,吃起来也没啥感,不够爽快。

看着李安然忙的那么有条不紊,李安馨和陈军两人也没闲着,帮着把豇豆摘好清洗干净,又把黄瓜洗好,然后就发现无事可做了。

没办法,李安然的动作不但足够娴熟而且效率相当地高。

最先弄好的就是拍黄瓜,有着换来的辣椒和一些调料,再加上后世的方子,这份拍黄瓜刚弄好就受到了李安馨的“偷袭”。

“妈,快尝尝,哥拍的黄瓜也太好吃了吧!”李安馨自己偷吃到也没忘记孝顺母亲。

“咦?真得很好吃啊。”陈军很是惊讶。

不过转念一想,连自己身上的病都能突然好了,儿子突然学会一些厨艺和钓鱼的技巧貌似也没啥好奇怪的……吧?

“少吃点,后面还有菜呢,去屋里把菜包子蒸上。”李安然笑道。

“知道啦!”李安馨吐了吐香舌,然后没忍不住又夹了一块。

其实拍黄瓜要想好吃得腌一会儿,不过谁让这料汁调的太好了,完全忍不住。

这不,等李安然把鸡蛋也蒸上后,就哭笑不得地看到之前拌好的黄瓜少了一半。

“嘿嘿……”李安馨笑得就像只偷嘴儿的小猫。

“你啊。”李安然摇了摇头,然后看各了自家对面,也就是三大爷家。

“这老抠是真打算赖帐了啊,不过这样也好。”

甲鱼汤炖了差不多一个小时,那种特殊的鲜香味随着初夏的轻风一吹,那家伙,满大院儿不知道多少人咽口水。

这还不算,蒸好的咸肉与切好的豇豆一炒,那肉香味的杀伤力可比甲鱼汤强太多太多了。

等所有的菜都弄好后,四菜一汤被端上饭桌,一般人家逢年过节也就差不多这样的水平。

“好香!太香啦!”李安馨的鼻子都快凑到那盘豇豆炒咸肉上了。

“去洗手,然后吃饭。”李安然笑道。

“好嘞!”

前后十五秒都不到,李安馨就把手洗干净了,这手也就是跟水亲了个嘴儿。

不过李安然很理解自己妹妹的急不可待,吃肉嘛,永远都是这个时代的年轻人最急切的事情之一。

“妈,先喝点汤润润肠胃。”李安然给自己母亲盛了碗汤,“这甲鱼汤清淡不油腻,本身也很补,可惜东西还是不太全,否则这汤的味道和色泽还能更好些。”

“这就不错了,很不错了。”陈军接过汤碗,一股暖流荡漾在心间,“这汤闻着就鲜香扑鼻,儿子,你这厨艺也是……”

“对,还是那个白胡子老爷爷。”李安然点了点头,“不过这事儿妈您可千万别往外说,毕竟这可是属于迷信,容易为家里惹祸。”

说到这里,李安然还不忘叮嘱一下正盯着咸肉咽口水的妹妹。

“馨儿,你这边也是,外人甭管问什么,都推说不知道,往我身上推就行了,别乱说。”

“哥,我又不傻,你就放心吧。”李安馨连忙保证道。

“你是我妹,我当然放心。”李安然笑着又给对方夹了个包子,“行了,别咽口水了,再咽就饱了。赶紧吃吧,都是自家人,难不成还要客气?”

“谢谢哥!”李安馨给了自己哥哥一个大笑脸,然后才拿起筷子开动起来。

白面大菜包咬上一口,再夹上一筷子豇豆炒咸肉塞嘴里,吃得那叫一个香。

看着自己妹妹两边的腮帮子鼓鼓地嚼着,李安然不由想到了上辈子看过得松鼠进食的视频,别说,还真像!

“妈,您肠胃还没调整好,先喝汤,还这水蒸蛋也是您的。”李安然也给自己母亲拿了只菜包子,“等过几天事情尘埃落定了,到时候再请您下馆子好好搓一顿。”

“下馆子多浪费钱,要吃也是在家吃。”陈军很是开心,小小地喝上一口甲鱼汤,真鲜!

“也成,到时候我再好好露两手。”李安然点了点头。

中午这顿饭吃得一家三口都很高兴,其实吃什么不重要,重要得是陈军身体健康,一家三口又能和和美美地过日子。

不过……李安馨最终还是吃撑到了,抱着小肚子直打嗝。

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