尤沉楹把家里能找到的配料都找了出来，

一般的葱姜蒜草果八角都有，

又从空间里拿了点又能当药材，又能做食材的配料出来，

在现代，很多的药材因为有独特的香气和作用，被大家广泛运用到烹饪食材中，

比如尤沉楹从空间里拿出来的香叶、桂皮、小茴香、砂仁、香叶之类的。

其实空间超市里有那种包装好的火锅底料，要是想吃直接拿就行，

不过厨房可是娘的地盘，自己如果不露一手，

有点圆不过去啊！

锅里的油已经开始冒烟，葱姜蒜和超多的干辣椒，一起放进去翻炒到香味爆出来，提前配比好的香料也全倒进去，最后加上生辣椒面和豆瓣酱，锅里的油这时已经红通通的，好看极了。

“咳咳！媳妇！咳咳！你们在干嘛啊？”

尤保林咳的眼泪鼻涕的出现在厨房门口，

“做饭啊！咳咳，你这是怎么了？”

“太呛人了，咳咳咳！你们赶快出来，担心呛着，闺女是把家里的辣椒全用上了吗？咳咳！”

“爹，我和娘没事，你先去房里避一避，马上就好了。”

尤保林咳的像是要把五脏六腑都咳出来一样，

虽然的确是有一点呛人，但是自己和娘亲却没那么严重，

尤沉楹看了看锅里往上冒的烟雾，

再看看矮小的自己，和坐在板凳上帮自己控制火候的娘，瞬间就了悟了，

可怜了自家一米八几，却还要扒门边看着媳妇女儿做饭的爹爹了。

底料就在尤保林变成兔子眼睛的时候完成了，

接下来就简单了，把锅里用剩下的炭火挪到炉子里，

找了口稍小的铁锅一起搬到院子里，

娘俩又把家里能找到的小菜都找了一遍，三四月份的地里其实没有什么新鲜的瓜果蔬菜，

但是红薯藤尖那可真是管够的，再加上地窖里的土豆大白菜还有很多，

一番搜罗下来，倒还真让母女俩找到八九样吃食了，

尤沉楹顺便再做了个简易的麻酱。

一切准备妥当，正好太阳西斜，

等老爷子和田宝杜五人回家，就看到院子里架着口锅子，锅里红通通的，一阵勾人的味道随着咕嘟咕嘟冒烟的汤汁传来，

几人忍不住使劲闻了闻，

好香！

这是嘛啊！

“爷爷，伯伯，就等你们了，快去洗洗手，准备吃饭了，”

尤沉楹端着洗好的大白菜从厨房出来，刚好看到门口几人面露疑惑的站在炉子旁，

“囡囡，这是……？”

“嘻嘻，爷爷别问了，今天咱们吃个新鲜的，一会你们就知道了，”

小于归把家里的小板凳全找出来，就那么围着锅子摆好，

对于这样新奇的露吃法，于归难得展现出了小孩子该有的一面，

跟在尤沉楹身后跑东跑西的，

把装在大碗里的菜全端出来放在一旁的桌上。

等大家团团坐好，每人手里端着个麻酱沾碟，尤沉楹才开始在众人的注视下把不同的菜各放了一点在锅里，

菜放下去，立马就被红油瞬间就淹没了，

大家看着咕嘟咕嘟沸腾的红油汤锅，被香味刺激的控制不了唾液的分泌了，

还好尤沉楹有准备，

没让大家就那么傻呆呆的坐着等菜熟，

之前熬浓汤的肉已经切薄片装了好几盘出来，

尤沉楹赶快倒了两盘进去，

“这个肉可以吃了，像这样捞出来，沾点麻酱，就可以了，嗷呜！”

一股辛辣直接刺激着味蕾，就是这个味！

呜呜好好吃！

“你们快尝尝啊，好好吃！”

尤沉楹唇边还沾了点红油，满是肉香的小嘴还不忘催促大家，完整内容

早就被香味刺激的肚子咕咕叫的众人早就忍不住了，

纷纷捞起被红油浸的喷香的肉块塞进嘴里，

“咳咳！好辣！”

“辣！上头了上头了！”

“咳咳，好烫！好吃！”

“嘶哈嘶哈！好辣，但是好好吃！”

一时间，尤家的院子里的这些声音就没有停下来过，

尤沉楹看着大家虽然辣的眼泪都快出来了，但是筷子却飞舞的越来越快，

果然都不太能吃辣啊，还好自己底料没全放进去，

不然第一口就得劝退众人了，

身旁的小于归尤母早就提前给他准备了一碗熬的浓浓的肉汤，给他涮菜用的，

可就算是涮过一遍的菜，还是把小于归吃的额头冒汗，小脸也是红通通的，

嘴圈都辣红了，还是一边“嘶哈嘶哈”的吃的畅快，

看着大家围着锅子捞菜吃，一个个和小于归都没什么两样，却是吃的兴起，

哈哈哈哈哈！这是不是就叫“人又菜瘾还大”。

可惜了，没有粉条子，不然火锅里的粉条那也是一绝啊！

有空得做点红薯粉条出来，不然这火锅吃着有点遗憾啊！

尤沉楹砸吧着嘴想着。

“不行了，我舌头都麻了，”

“我也是，从来没吃那么饱过，好撑！”

“太带劲了，京城都没有吃过那么好吃的东西。”

“楹楹丫头！你说你这小脑袋里怎么装着那么多奇奇怪怪的东西，”

田宝杜只觉嘴唇都是火辣辣的，说话都不顺溜了，

立马嘶溜嘶溜的抱着尤沉楹提前准备的凉茶喝上两口，

甜丝丝的凉茶进入火辣辣的口腔，立马让喉咙都舒服了不少，

没有饮料的火锅是没有灵魂的，

所以尤沉楹在尤母洗菜的时候，悄悄的把空间里的某老吉倒进了准备好的水囊里，

再放井水里，冰镇的差不多了才拿出来，

喝点凉茶至少还是缓解一下辣椒的刺激。

不然一向饮食清淡的大家肠胃可能受不了。

尤沉楹可不想让明天家里的厕所门外有人排队！

尤母以为是自己洗菜的时候，闺女熬的，也没多想。

“呵呵！我就是在书上看到的，”

尤沉楹打着哈哈，

“没想到书里还有这些东西，果然书中自有黄金屋啊！”

“这要能让大家都尝尝，肯定能风靡整个大兴，”

“肯定会，从来没有那么带劲的吃食，又麻又辣，吃了还想吃。”

田宝杜四人本就生活在天子脚下，就算没吃过猪肉，却也见过猪跑的，

还真没在京城听说过这样让人欲罢不能的食物。

“……”

叮！

原本安静享受美食的尤沉楹，在听到田宝杜四人你一句我一句的谈论着火锅的事，

突然，一个想法就出现在尤沉楹脑子里！

喝着凉茶的四人被猛然抬头盯着自己的尤沉楹吓了一跳。

“我……我们……说的是真的，这火锅……是真的好吃！”

田宝杜被一双亮的惊人的眼睛看的心虚，以为自己又说错话了，结结巴巴的解释道。

“叔叔伯伯们要是真觉得好吃就多吃点，”

对面的小姑娘眉眼带着愉悦的笑容，

脸颊泛红，不知道是激动的还是被辣椒辣红的。

尤沉楹按耐住内心的雀跃，

果然！没有什么事情是一顿火锅解决不了的！

如果不行，那就两顿！