「美食:农村烧大席,生活乐无边!」

29:真正的吃货不分年龄性别,煞费苦心想办法!

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耳边,还不时传来清水村村民跟许志高的威胁;

“你小子,接亲不叫我,是不是看不起我?”

“别给我说什么大席不够吃,我就汤泡饭都行!”

“我不管,他们都去了我也得去,别说什么规定了人数,规矩是死的,人是活的!”

“什么?车不够用?你当我家九座面包车是摆设吗?放心,不要你的出门红包!”

“……”

许福都可以想象如果许志高不点头,村民对他暴打出生老死不相往来的滑稽画面。

于是。

许福让帮工清点食材,制作了整整六十桌大席的量。

中午十点多,一个十几辆汽车组成的接亲车队,浩浩荡荡开到了赵富贵家大门口。

许志高西装革履,大腹便便,意气风发下车。

可当大家看到大门口那长达几米的拦路酒都傻眼了。

“志高,怕个毛线!”

“就是,想吃席的,都特么自觉点,一会都给我干了!”

“咱们清水村的爷们喝酒,十里八乡谁不知道?就没怕过谁!”

“我负责拍视频,一会谁特么没喝,不准吃大席!”

接亲队伍互相鼓励大气,士气高涨,女方家客人亲戚们,拦住大门入口,举着手机拍摄,不时发出爽朗的笑声。

这一幕幕,充满乡土气息,让人十分亲切。

看得一些刷斗音的人们,泛起无边追忆与羡慕。

没多久,许志高手捧着捧花,带着几十位接亲团成功闯入了大门。

接下来,就是各种程序。

这一闹就是一个多小时。

等大家都停下来休息时,才发现早已饥肠辘辘。

跟以往一样,大家都不自觉看向搭着遮雨棚那边的临时厨房。

那道健硕的身影正在颠大勺。

被锅颠得忽高忽低的一大锅肥肠,在他手臂动作的摇摆下,散发出浓郁的香味。

“太帅了!”

“谁说厨子必须是膀大腰圆的啊?看看这小许师傅!”

“啊……这也太香了,闻着这香味我就能吃两大碗米饭,干四个馒头!”

“只是嫁女儿啊,今天怎么这么多人?席能够吃吗?”

“管它够不够,咱们就坐在这里不敢动,第一轮肯定能吃上!”

“听说新郎那边就来了六七桌,这也太不要脸了,分明就是来吃席的!”

“对,咱们晚点就跟富贵哥商量一下,明天咱们也送亲去,必须把席吃回来!”

“看来不止我一个人这么想,必须送亲,去吃席!这烧大席的师傅烧的菜,我前几天在十里屯吃过,这几天回来吃啥都不香,这不,上个月才跟富贵闹别扭,今天就厚着脸皮来道歉了!”

“嘿嘿,不道歉你能吃这席?”

“早知道就坐老人孩子那一桌了,这桌特么全是有力气的,抢菜都半斤八两啊!”

“也是,先约好了啊,菜上来谁也不许抢!”

“……”

“开席了!”

在万众期待中,许福一声令下,帮工们端着第一个菜鱼贯而入。

一开始,大家都说得好好的,可当第一道菜上来时。

“卧槽!菜呢?”

“你们不讲武德,说好了不准抢的!”

“这特么是肘子啊,哪有像哥们你这么伸手干的?你这么抢别人吃什么?给我放回来!”

第一道菜上的是红烧卤肘子,寓意红红火火。

往后的十九道汤菜就没有那么多讲究了。

在大家还在为没抢到菜抱怨时,第二道菜迅速抵达。

“油焖大虾来了,让让!”

“手撕鸡来咯!”

“这道糖醋排骨很烫,大家慢一点吃!”

“八喜丸子来咯,改名了啊,以后许师傅烧的四喜丸子都叫八喜丸子,因为加了份量,刚刚一人一个,都别抢了!”

“葱拌牛腱!”

“人参老鸭汤!”

“爆炒羊肚…”

一道道菜肴被端上桌,不等帮工放好,吃席的就把筷子伸了过去。

等帮工转身,盘子已经被光了。

“这也太好吃了!”

“这老鸭汤绝了!”

“妈呀,这是鸭肉吗?一点腥味也没有啊,厨艺太厉害!”

“今天这席没白吃,我特么活了五十多年就没有吃过这么好吃的菜!”

“哎别动,那装肥肠的盘子递给我一下,这么多汤汁不下饭可惜了!”

每个人都毫不吝啬夸赞,吃相夸张,各种呜呼哀哉,埋怨自己活了大半辈子才吃到这么美味的大席。

这一幕幕,让边上排队等着吃第二轮的客人十分煎熬,但又不能催促人家。

当最后一个吃席的屁股离开凳子时,这张桌子马上被坐满。

速度之快,积极性之高,完美诠释了夏国人对美食的挚爱。

“富贵!”

“老赵,来来来,我们找你商量点事。”

最先吃饱的,关系比较好的一些人,则把赵富贵拉到一边耳语。

“我们没吃过瘾,明天跟着去送亲,在你姑爷家再吃一次大席,行不?”

“干嘛,听你意思好像不是很乐意啊?”

“我说老赵,你是不是老糊涂了,你姑爷接亲都带着这么多人过来,明显是来吃席的,我们为什么不能吃回去?”

“富贵啊,我们是代表女方家,去的人越多,表示越重视这个女儿,对方以后就是想欺负万晴,也得掂量掂量啊…”

为了明天能再吃一次这种人间美味的大席,吃货们可不分年龄性别,同时还煞费苦心,脑袋灵光到极致。

…………

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