無取材？低潮期？腦癌？

中午起來，吃鴨肉配好吃的涼拌（金針菇、像麵一樣的寬扁有紋物、黃瓜絲、波orA菜，首先汆燙一遍，加入涼拌所需醬油、鹽、糖、味霖，可依口味自行試吃調整，以不辣的辣油代替香油，辣的開胃效果更佳。）

因為母親在近些地方買鴨肉沒副醬料，只有表皮與內臟有滷味，加了以前豬頭皮的胡椒鹽。

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