“好吃，老板你快尝尝那卤牛肉，还保持着牛肉的鲜嫩和嚼劲儿呢，味道那叫一个赞。”

经理一脸期待，为了卤味购物卡，不管如何一定要让老板吃下这卤肉，只要老板吃过一次，他敢保证，老板再也戒不掉这个味儿了。

“可不，我这鸡爪子小骨头都被我吃下去了，就剩下最后面那个大骨头，要不是牙口不好，我会吧它也吞进去。”

女同事炫起了桌子上的鸡骨头，压根不觉得，连鸡骨头都恨不得吞进肚子里这种事情，有什么不好意思的。

“我们从昨天到今天，连续吃了两天，看到这卤味还是馋的流口水。”

一说起吃的，原本还很安静的大家又活络起来，好像有说不完的话，只恨不得把自己吃卤味的所有感受都传达到老板那里。

反正就是一个子，香。

三个字，特别香！！！

见大家都这么说，老板心里又烫热起来，那筷子夹了那卤牛肉，经理提醒他沾一点浇汁，但老板并没有蘸，他更喜欢吃到食物本身的味道。

一口卤牛肉吃到嘴里，老板脸上露出了不可思议的表情。

它一点牛肉的腥味都没有，明明是卤味浓郁的卤牛肉，但它依旧保持了牛肉本身的鲜嫩感，吃到嘴里，软烂入味，但又不是一嚼就散了的那种口感。

而是十分有韧劲的感觉，嚼着十分鲜美可口。

这薄薄的一片，竟然就如此鲜美。

好的大厨卤的好的牛肉，即使是切的再薄，哪怕是半透明的状态，也绝对不会散开，他们是不会允许那牛肉自带的韧劲儿，在卤制的过程中消失的。

老板虽然在不知道什么的节目里听过这话，但自己是没见过的。

今天，看着手里薄薄的一小片卤牛肉，他是真的见到了。

“好吃，这卤牛肉，不，这真的是卤牛肉？用卤的方法做出来的。”

老板迫不及待的又吃了第二块，吃完后，依旧感到不可思议。

这完全颠覆了他对卤味的认知。

哪怕是他这么挑剔，对食材要求严格的人，也无法挑出这卤牛肉的缺点。

这还热乎的卤牛肉，色香味俱全，简直完美到极点。

老板又夹了一块牛肉，这一次他蘸了浇汁，卤牛肉多了一丝辣味，把卤牛肉原本带着的回甘甜味给激发了出来，这样一吃，味道又变的不一样了。

更加润一些，口感更加丰富一些。

“这真的是卤味店里的卤味？在哪里买的？我怎么没听说过？”

作为一个有钱的大老板，这县城周边但凡稍微有点名气的美食，老板就没有没吃过的，但他还是第一次吃到这种色香味俱全的卤味。

“就是卤味，这是在公司员工张涛的老丈人家村里卤味店里买的，距离远东西卖的快，我们还是叫了跑腿小哥才买到的。

一旁已经在吃猪耳朵的经理顺口给老板说一下地址，又殷勤的把猪耳朵推过去。

“老板，尝尝猪耳朵，肥而不腻，清爽可口。”

老板在脑子里理了理才理清楚，这卤味是他们公司一个员工老婆家，村里卖的。

这拗口的地址，但凡是反应慢的，脑子估计都要打结。

不过这不重要，吃才重要。

老板也不客气了，筷子一转，又去吃那猪耳朵。

这猪耳朵卤的口感的也是极好的，入口爽脆，嚼起来又没有那种碜牙的感觉，再一嚼，又有软糯的口感出来。

这就是猪耳朵的魅力了，外皮的肉是软软糯糯的，中间带筋的地方，又双双脆脆。

这卤出来，还要入味还要保持两种口感都不流失，就是一大挑战。

而且猪耳朵作为猪头上的东西，一个处理不好，那就腥味十足，根本难以下咽。

“这猪耳朵好吃，下酒好。”

老板又狠狠的夸赞了袋子里的猪耳朵。

要是认识他的人过来，看到他居然大口大口的吃着卤味，肯定要惊讶死。

因为老板不吃卤味，这已经是熟人们的共识。

然而今天，陆家卤味店的卤味打破了大家的共识。

老板从来都不知道，这卤味卤好了，原来还可以这么美味。

“叮叮叮！”

老板的电话响了，接过一听，才知道，自己今天还有个聚会要参加。

都是老朋友了，刚好大夏天的无聊，想着一起去吃烧烤喝啤酒，老板已经答应了，就等着下班去开车，接过走到这休息室里，看到这卤味，就什么都忘记了。

“老朋友，真是抱歉，今天临时有点事情，去不了了……不是我推辞，公司最近有个项目难以推进，公司人都全体加班了，我必须在现场指导，以免项目出现问题……”

才吃了几口卤味，还没好好品尝一番，就这么走了，去是那什么烧烤，老板哪里还吃的下去。

他现在只想要大吃一顿。

至于跟老朋友聚会，一年不知道聚多少次的聚会，少去一次又不会掉块肉，还是吃卤味更重要。

圆滑世故的经理在旁边帮腔。

“老板，这个图纸还是有一点不清楚的地方，你再给大家讲讲。”

部长加了一句：“这个资料还是说的不够详细，老板你得重新说一遍，不然这项目还得卡个好几天。”

老板赞赏的视线扫过经理和部长，顺势对老朋友说：“你看，二十几号员工都加班呢，就等着我指导，咱下次再聚，到时候我请你吃饭，就这样，挂了啊。”

......

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