食材拿到楼上，高压锅炖煮的猪大肠也差不多到时间了。

高压锅泄压，浓浓的猪大肠味道，很是冲鼻。

看来这道菜，有条件还是开盖小火炖煮6个小时。

林江拿筷子插了下猪大肠，很是轻松。

猪大肠脂肪较多，还是甜口，如果不炖透，后续做出来的九转大肠就容易油腻，而且咬不动。

他用筷子夹

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