味道还不错？

晏星玄听完之后，长长的松了口气。

他也知道，自己初次上手，味道肯定不会特别好。

所以，此时听到萧念织的评价就知道，想想是中肯的，而且是诚实的回答。

想想满意就好啊！

晏星玄想，他也不准备做给别人吃。

所以，想想喜欢最重要！

晏星玄满意了，知足了，也能安心的开始吃饭了。

正好，他也想尝尝自己的手艺。

所以，开动！

他自己先夹了一块排骨，准备尝尝看。

排骨炖的时间久了些，其实如果稍稍控制一下，再少一点时间的话，可能会多一些咬头，好吃一些。

如今这样的软烂程度，更适合年长者。

因为牙口的问题嘛……

不过，也是因为时间久了些，所以排骨格外的入味儿。

晏星玄觉得，味道也确实还可以。

毕竟，理论和实操确实是两回事儿。

哪怕他理论满分，也不可能第一次上手就做出来，让人赞不绝口的美食来。

那他是什么？

天生的厨神？

别做梦了，他有这天赋，早进御膳房了。

萧念织：？

哈？

排骨软嫩适口，鲜香入味儿。

晏星玄满意了之后，又去尝了一块猪蹄。

刚一入口，他原本满意的微笑就僵住了。

啊这……

萧念织也正好在吃猪蹄。

此时的萧念织心中暗自庆幸，还好还好，自己第一筷子，夹的并不是猪蹄。

不然……

这真的夸不出口啊！

猪蹄是一个比较难处理的食材。

猪本身的味道，就比较难处理。

猪肉都需要层层处理之后，才会保证没有异味儿。

猪蹄这种抓地神器，自然需要更为谨慎的处理。

不然的话，带皮肉……

处理不好的味道，真的能让人直接eo起来。

就比如晏星玄的这道卤猪蹄。

其实能吃出来，确实认真的处理了。

而且卤料用的也很好，时间也足够久了。

但是……

猪蹄这种食材，它是真的很挑战厨师本人的厨艺的。

所以，哪怕层层处理之后，咬一口之后，那股子说不清的，独属于猪身上的味道，还是能吃出来。

而且，十分明显。

特别是咬下第一口肉皮的那一瞬间，味道直冲天灵盖。

不能说特别臭吧，但是也确实影响食欲和口感。

晏星玄咬完一口，瞬间就自闭了。

但是，却也没忘记提醒萧念织：「想想，这个别吃。」

他想说，这个不是他的正常水平。

但是想了想，在来之前，这道猪蹄就已经经过一次处理了。

他处理的特别仔细，就怕这东西做不好有味道。

要知道，为了给萧念织做这一顿饭，他还特意跟府里的大厨沟通了一下。

知道猪蹄难处理，却还是迎难而上。

晏星玄表示：脸疼。

到底还是他太年轻了。

早知道，选个容错率高一些的食材。

呜呜！

直接翻车了！

萧念织确实也不准备难为自己，毕竟这味道真不算好。

就算是处理的好的猪蹄，偶尔的也会带一点异味儿。

所以，晏星玄一说，她只犹豫了一下，就放了回去。

至于犹豫的那一下……

安慰男朋友的。

毕竟自己如果太果断的话，对方会哭出来的吧？

算了，看在两个人关系很好的份上，稍稍忍那么几秒也不是不行。

晏星玄默默的自闭了一会儿，又推荐起了小炒肉。

这道菜，他特别有信心！！！

所以，肯定能行！

萧念织从善如流，夹了一筷子进碗里。

因为用的是干辣椒，所以辣意特别明显。

这道菜端上桌之后，飘过来的，独属于美食的轻薄白雾，都带着几分辣爽的感觉。

隐藏在薄薄肉片中间的辣椒丝，萧念织也没特意给剔出去，夹了一筷子之后，直接放进了嘴里。

辣味劲爽，肉片鲜嫩。

辣椒劲爽的感觉，将薄薄的肉片层层包裹之后，又深深的渗透进去。

肉的鲜，与椒的辣一起，裹挟着从层层肉片里渗出来的轻微汁液，在口腔里翻转之时，爆发出来的那种爽感，会让人下意识的想要闭上眼睛，去慢慢感受。

够辣，够爽，也足够香！

萧念织一个并不怎么喜欢吃肥肉的人，此时对于辣椒炒肉里的五花肉，都能吃不少。

因为肉片足够薄，因为翻炒的过程中，大部分油脂，已经变成了浓郁的香，与鲜肉里渗出来的些微水分一起，组成了浅薄又适口的汤汁，包裹着肉片与辣椒一起。

鲜香劲辣。

回味无穷。

如果刚才的排骨，是温吞前行的话，那么这道小炒肉，就是迎风而上。

风越大，它越浪！

因为足够美味，也因为足够自信。

一筷子下肚，萧念织已经在点头了：「这道菜味道更好，比排骨的还好吃，辣的够味儿，肉也足够香。」

能让萧念织眯着眼睛点评的，也确实水平不错。

至少，对于新手上路的晏星玄来说，能发挥成这样，可见平时没少吃，而且也没少打听用料之类的。

晏星玄原本还默默的自闭着，此时听到萧念织这样说，唇角又忍不住翘了起来。

他想压都压不下去，总觉得……

嘿，今天的这个唇角，它怎么就这么不听话呢？

他不想笑的，真的！

但是，根本忍不住。

刚才还自闭到想哭。

但是现在，他只想出去跑两圈表示：他做的菜，得到想想的夸奖啦。

美味！！！

这是对晏星玄最大的肯定，还有赞美。

他高兴的，也夹了一筷子。

因为过于高兴，被辣椒呛到了嗓子。

转过头咳嗽了半天，眼泪都咳嗽出来了。

但是，晏星玄还是高兴。

他艰难的克制着自己想要扯到耳后的唇，努力的假装矜持，声音也压的低低的：「谢谢想想。」

说完之后，想了想又说道：「想想喜欢就好。」

想想喜欢这道菜……

晏星玄表示：他之后就精心研究这个了。

至于猪蹄？

拿走啊！

他短时间内，都不想看到这个食材了。

猪蹄的成品美食也不行！

除非是想想做的，倒也勉强可以看着入口。

萧念织不知道，晏星玄如今对于猪蹄有些应激了。

看着对方明

显愉悦的脸，萧念织又夹了一筷子小炒肉。

别说，辣味儿足够的话，确实很下饭。