「四合院:六零年从打开后花园开始」

第四章 一锅卤肉引发的事件

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林正先生好炉子,拿出新买的面板和面盆开始和面,这一次人多就多和些面,可不能第一次吃饭就饿了大家。

林正前世是一个美食爱好者,没事就爱自己弄些小菜喝点小酒,到了这个时代第一次做饭倒是一点都不生疏。

打卤面的卤是关键,不过这个时代只要是肉汁丰盈的卤汁就足够满足大家。

林正手头的材料有限,但现在的猪肉可比以后的好吃多了,简单的酱油、盐糖和葱姜蒜就让肉丁香气扑鼻。

趁着熬制卤肉汁的过程,林正开始手擀面,这个对于他更是拿手,前世的自己就没少干过这种事情,

如今这手艺依然不减,三下五除二一面板带着劲道的手擀面条就切好了。

长短粗细一模一样,白色的面条带着面的清香,让人食指大动。

“林先生没想到你的厨艺这么好。”

林正一抬头,发现身边已经围拢了一大圈人,各个咽着口水看着他在哪里擀面条。

就连雷师傅也在专注的看着自己的动作。

“过奖了,就是家常水平。”

“各位饿了吧,这就烧水下面条。劳烦各位师傅尝尝。”

林正说着打开炉子上正在熬煮的浓香肉卤的锅盖,一股浓香四散开来,加了一块土豆尝了尝,已经软了,再煮就要化了。

“真香呀,今天真是沾光了。”

每个小伙子都被这股久违的肉香馋的直流口水,真不知道这碗面要是吃进肚子里是什么滋味。

听着小伙子肚子咕咕的叫声,林正和雷师傅都笑了起来。

“奶奶,我要吃肉,我要吃肉。我不吃这窝头。”

贾家屋内,棒梗被突然飘过来的肉香馋的不行,甩下手中的窝头就拉着贾张氏撒起娇来。

贾张氏也被这喷香的肉味所吸引,放下手中完全没有味道的窝头,

“乖孙子,明天就让你爸给你买肉,今天先吃点窝头白菜垫垫。”

贾东旭放下筷子对着棒梗骂道:“闹什么闹,棒梗你个臭小子不吃拉倒,你老爸我还饿着呢。”

“孩子还小,你吵什么吵。”秦淮茹放下正在喝奶的小当,有些不满意贾东旭的话。

贾张氏一听秦淮茹的话就有些不愿意了,

“你个骚货,生个赔钱货就不知道自己老几了,还不是你让我家棒梗都没有肉吃了。去给棒梗弄些肉来。”

秦淮茹听到贾张氏的叫骂声,看着贾东旭一副坦然的样子,泪水就有些控制不住的流了下来。

“哭,哭,就知道哭,除了哭你还能干啥,每天就知道吃,你看你的胸前的肉都多大了,你不累呀。

真是个不知羞的,是不是想着新来的小子,我看你今天见他的时候那个骚样。”

“走我的乖孙子,看奶奶怎样给你弄点肉来吃。”

“妈,那个新来的小子什么来头,别去了触霉头,毕竟那个地方不干净。”

妈宝男贾东旭看着自己的老妈要亲自出马,连忙多问了一句。

“什么触霉头,就一个野小子有什么好害怕的。这肉我今天就吃定了。”

后院东厢房二大爷的屋里,刘海中正喝着小酒,吃着他雷打不动的炒鸡蛋。

突然一股浓烈的肉香钻到了屋里面,啃着窝窝头的刘广天、刘光福被这味道一下子给噎住了,再也咽不下手上的窝头。

刘海中也被这肉味刺激到了,一把把筷子拍到桌子上,“谁这么不知好歹,大晚上的吃肉,让人过不过了。”

“看什么看,你两个小子是不是又不知好歹了。”

看见两个儿子的馋样,刘海中就气不打一处来,骂了一句就穿着背心走了出去,

他倒是要看下是谁家这么嚣张。

一大爷易中海正在和一大妈、聋老太一起吃晚饭,身为八级钳工的他又没有孩子,自然是院子里生活最宽裕的,但这晚饭也不可能总是带肉。

今天的晚饭有豆腐和油星就已经是院里最风光的了。

“谁家大晚上的炖肉,又不过节的真不会过日子。”一大妈忍了半天还是没有忍住,放下筷子说到。

“还有谁,还不是新来的哪一户?”

“哪一户?”易中海今天上班对于院子里发生的事情还不太清楚。

“就是住死人院里的哪一户。”聋老太这会也不聋了,歪着嘴说到。

“哦,这个我听厂子里的人说了,好像是新分到厂里的一个孤儿,要来我们四合院里住,怎么就选了死人院呢?

也不怕瘆得慌,我看住着死人院和他的身份倒是相匹配。”

“住就住吧,那个院子以后有他好受的,真是不听老人言吃亏在眼前,不过这第一天开火不是应该请院里人开席吗?”聋老太煽风点火道。

“就是,我看他下午拉了一板车米面和肉,车子都快放不下了。”

“什么,一板车吃的?”一大爷一听有点不愿意了,作为院子里的主事人,他可希望有人突然超过他,威胁到他的权威,哪怕是吃的好点也不行。

“走,去看一下,不行就召开全院大会,让他今天就请全院子里的人吃肉。”

易中海一抖披着的衣服,开门走了出去,他倒是要看下这个新来的人是个什么角色。

“小易呀,老太太我牙口不好,要是有肉你给我多打些肥肉。”聋老太一看这架势,连忙插了一句,

这香味太冲了,她都好久没有吃过大肥肉了,这种滋味还是她年轻时候才享受过,那个时代呀……

“一大爷,你也不管管,这新来到我们四合院就自顾自的吃肉,也不开席请客,这也太不把四合院里的人当回事了。”

贾张氏睁着她的三角眼,看见一大爷出了门,就吆喝上了。

“我知道了,走看看去。”

来到后院看见二大爷刘海中也走了过来,两个人默契的点点头,带着贾张氏和火急火燎跑过看热闹的傻柱等人一把推开了月洞门。

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