今天是礼拜六，乔爱真在厨房里忙碌了整整一个下午。因为太太昨天晚上曾经郑重其事地告诉她，翌日晚上余得江要来家里吃晚饭，必须准备一桌非常丰盛的晚餐。

若是在以前，家里无论要来什么客人，太太只须大体关照一下爱真，比如说要来几位客人，需要准备大致多少菜肴，大概需要哪些酒水和饮料等等。而至于具体的菜肴种类，则几乎全部由爱真做主，太太是从来不关心的，也是从来不过问的。可是这次却似乎与以往不一样，太太居然亲自一一安排菜谱！而且在确定每道菜时，她还会侧着脑袋想一想，余得江是否会喜欢这道菜呢？由此看来，太太对于今天的晚餐非常看重。

爱真心里非常明白，最近几个礼拜以来，太太与余得江的关系已经达到愈益火热的程度。余得江几乎每个礼拜都要上门三、四次，而且每次他们俩都会携手同去楼上的卧室，显得非常亲密的样子，而且在卧室里一呆就是两、三个钟头。爱真心里非常明白他们都在干些什么，因此只要他们俩在楼上，她是绝对不会再轻易上楼打扰的。而且，现在太太和余得江似乎也不太避讳爱真了，有时候甚至于当着爱真的面就忍不住抱在一起亲热起来，弄得爱真很不好意思。爱真心里明白，自己仅仅是一名保姆，一个下人，人家为什么要避讳她呢？他们目前要避讳的，只是宁儿而已。

倘若余得江在楼上呆的时间太长而到了吃饭的时间，太太就会乘势留他用餐。但也只不过是一般的便餐，并没有特意的准备。

可是今天的情况却似乎非比寻常！爱真暗自猜测道，太太究竟为什么如此重视今天的晚餐呢？难道今天的晚餐有着某种特殊的意义？可是，那又会是什么样的意义呢？

爱真早就已经估计到，既然太太能够和余得江上床，而且他们俩现在又都是单身，那么他们今后结为伉俪就应该是顺理成章的事情了。他们之所以至今还不曾结婚，也不曾将他们俩的恋人关系公开，多半是忌讳世人的非议吧？

爱真突然间意识到，或许今晚太太就会向宁儿宣布她和余得江的亲密关系！因为，倘若太太真的打算嫁与余得江，那么她最为顾忌的人应该就是宁儿！其他的人至多也只能说几句闲言碎语，谁能够管得着她呢？爱真继而思念道，倘若自己猜测不错的话，他们俩就很可能会于近期结婚！可是，即使他们俩的婚姻已经没有了任何法律上的障碍，但那也发展得太快了吧？毕竟，郑易平辞世至今才短短十来个月！丈夫尸骨未寒，作为未亡人的叶翠容，怎么能够如此快地就投入另一个男人的怀抱里呢？她难道将亡夫昔日的柔情蜜意一股脑儿全部忘却？她难道就毫无愧疚之意吗？

爱真一边胡思乱想着，一边准备着晚餐的菜肴。

她正在做松鼠鲈鱼，那曾是先生最爱吃的一道菜，她曾无数次地为先生烹制这道菜。两年下来，爱真对于这道菜的烹制程序已经非常谙熟：首先将那鲈鱼洗净，从头到尾一批为二，然后剔去脊椎和肋骨，再从剖面划上间隔半寸左右的网状刀痕，刀深直至鱼皮，放入盘中，加入酱油腌渍，再加上各种调料。当锅中的油温至七、八成热时，将鱼放入热油之中，鱼皮则会立即收缩而呈现松鼠状。由于那鱼肉已经被划成密集的网状，受热面积大大增加，很快就可以炸成香酥焦脆的金黄色。

以前，每当她烹制松鼠鲈鱼时，她的心里都洋溢着无比的幸福和喜悦，因为那是为先生烹制的！她可以想象到先生吃鱼时那津津有味的兴奋神情，而先生只言片语的赞赏就是对她最大的奖励！可是，先生已经逝去了，永久性地逝去了，他再也吃不到自己为他烹制的松鼠鲈鱼了！

今晚，太太特意让她烹制这松鼠鲈鱼，这是爱真最最不情愿的。因为，这道菜理应专属于先生，其他人有什么资格享用呢？她从心底里不愿为其他任何人做这道菜，特别是那个讨厌的余得江！可是，既然太太已经这样安排，她又有什么办法呢？她虽然在操作着，但内心却没有一丝儿的兴致！她耷拉着脸，心不在焉地操作着，先生的面容再次出现在她的脑际，她不由得伤心得落下泪来。

这时，宁儿在厨房门口尖声大叫道：

“姐姐，你手割破了，在流血呢！”原来，宁儿刚刚做完了功课，特意到厨房来看爱真姐姐做菜。

爱真低头一看，才发现自己的左手大拇指已经被菜刀割了一个口子，鲜红的血液正从那道口子里流出来！这时，她才突然觉到了疼痛。奇怪，刚才怎么一点儿也不知道疼呢？或许是自己的思绪太专注了的缘故吧？宁儿迅速到楼上书房里拿来了创口贴。

宁儿一边为爱真姐姐贴上创口贴，一边暗自思索道，刚才进厨房时他明明看到，爱真姐姐的面孔上挂着泪痕，她大约是为什么事情而伤心呢！宁儿知道，以往每次爱真姐姐做松鼠鲈鱼时，她的脸上总是挂着微笑，而且那笑容是那样地坦然，那样地甜蜜，可是，今天她为什么会伤心流泪呢？宁儿是一个非常懂事、非常乖巧的孩子，他已经猜到了其中的缘由：那多半是因为爱真姐姐又想到父亲的缘故吧！想到这一点，宁儿也不禁落下泪来！