汪寿泉的话清晰传到了隋便这边,也被现场媒体的收音设备收录进了画面里。
仍在争抢虾仁的网红博主们没在意,但后方两排餐饮界的同行却都齐齐变了脸色。
汪寿泉的这句话已经带上了些许威胁的语气,但他威胁的对象,却是隋便。
虽然隋便和网红博主坐一桌,但在场的厨行都知道他的身份背景。
他是正统的淮扬菜出身,而淮扬菜不仅是传统四大菜系之一,还是当前国宴主要的构成根基。
汪寿泉虽然在杭帮菜圈子里有几分面子,但如果真较起真来,他还真不够看。
主席台上,汪福晟的面色也变了。
看着还在盯着隋便的汪寿泉,他很想直接把面前的茶杯丢过去。
这个混账小子知道自己在说什么吗?
面对汪寿泉带刺的话,隋便笑眯眯的点了点头:“那是肯定的,当着这么多同行的面,我肯定不能胡说八道,不然就太不懂事了。”
他这话一出口,后方的同行都齐刷刷的看向了台上的汪福晟。
显然,隋便虽然整天笑眯眯的,但却并不是完全没脾气。
这句不懂事,显然不是在说自己。
主席台上,汪福晟的脸色愈发难看了。
隋便的这句话显然是说给他听的。
按照辈分来算,隋便和汪寿泉是一辈的,他和隋便的师傅算一辈。
但辈分不能决定一切,人家认你这个长辈,自然会尊敬你。
如果你无法以德服人,那人家还何必给你面子呢?
隋便的话明显是在点他,说他没有管教好孩子,说汪寿泉不懂事。
这话汪寿泉未必听得懂,但他是听得真真切切,明明白白。
敲了敲话筒,他挤出一丝笑容:“隋师傅是咱们淮扬菜大师郑师傅的爱徒,也是淮扬菜最拔尖的后起之秀,隋师傅的点评,我们都要虚心学习。”
他这一番话连夸带捧,实质上却是服软。
汪寿泉听到他的这番话,不解的回过头来看向了他,却被汪福晟狠狠瞪了一眼。
这小子真是蠢到家了,怎么连这点脑子都没有?
这种话也是能当众说的?
惹出这么大的麻烦还不长记性?还要这么口无遮拦?
但汪寿泉却很憋屈。
他明明亲眼看到,那个隋便只吃了两口虾仁,就迫不及待的宣布那小子的【龙井虾仁】更胜一筹了。
这怎么可能?
别的菜他不好说,但【龙井虾仁】这道菜,他就不可能输给任何人!
更别提一口就分出高下了!
隋便绝对和那小子有一腿!
看着汪寿泉憋闷的样子,汪福晟无奈叹了口气。
知子莫若父,他生气归生气,但也能理解汪寿泉为什么失态。
可他怎么也想不通,【龙井虾仁】是汪寿泉最拿手的菜了,隋便不会不知道。
那隋便为什么会在大庭广众之下,当着这么多杭帮菜同行的面,对一个名不见经传的小子,给出超出汪寿泉的超高评价呢?
面对镜头,隋便微笑开口了:“【龙井虾仁】这道菜,其实说难也难,说简单也简单。
之所以说它简单,是因为它用料简单,打眼一看,满盘就只有龙井茶叶和虾仁两种食材。
但说它难,是因为它的细节太多了,说三天三夜也说不完。
不过,这道菜有两个公认的标准,那就是菜名里的两個词,龙井和虾仁。
很多菜系里都有炒虾仁,可杭帮菜的【龙井虾仁】之所以独树一帜,就是因为龙井二字。
龙井是十大绿茶之首,驰名中外,这道菜中,龙井在前,就是意味着要突出龙井的茶香。
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