學長請先吧?

與甲山原本的設想不同，藤岡純並沒有與他搶著將料理先呈上評審席。雖然食戟裡是有著許多操控味覺的盤外招，但從來沒聽說過後上菜能設計他人的，故甲山也不疑有他的先將自己的盤上料理擺到三位評審面前。

「三位裁判員請用，這就是我的哈里薩三味烤牛肉串。」

往後退出一步後，甲山等待著三人的品評。

純看著對方的先上菜卻只能在心裡苦笑，其實自己當然不是有意將先上菜的順序給讓出的。

畢竟任誰都知道，除非是極少數的持續加熱料理，不然料理在停火起鍋的那一刻開始就會不停地在劣化了，所以正常來說搶快事非常重要的。

但是在純剛剛替三份布雷斯閹雞做完最後一道酒灼的手續時，在酒精半透明的燃燒火焰之中，純其實看到了一粒粒的金光開始飄逸在自己的料理之上，這使得他原本想要在酒香剛開始揮發的完美時機上菜，並在評審面前將其切開來完成料理的打算落空了，因為如果真按照原本想法去做的話，那飄盪在料理表層的光點注定是無法隱藏的。

而唯世小姐多次告誡不要再洩漏出能做到讓食物發出金光這件事一定有其含義，所以只好故意的讓料理後上來多少降低自身的料理完成度，如此一來多半這些光點也會跟著消失不見。

「這香氣...用上了【馬鈴薯牛腰肉】嗎?這可真是不得了。」

坐在正中位的男人露出笑得開懷準備大快朵頤的神情，並將肉串拿起豪邁地咬下。

隨著他將烤串構成的三個部分都一一品嘗後，中年背頭南子開始了講解。

「嗯...這是以來自突尼西亞的代表性醬料，哈里薩辣醬為基底的烤肉吧?

你自製用來醃製肉的法式酸奶油讓原本【馬鈴薯牛腰肉】更加柔軟外還起到緩和辣度的作用，同時還增添了爽口感。

把原本慣用的紫蔥改為紅蔥頭熬煮的油蔥酥與辣醬調製在一起的點子也非常不錯，這使得肉汁更加被充分強調，最後將原本的猜菜配料改為茄子味噌田樂燒與三色椒玉子燒也是非常有趣的想法，畢竟前頭加強了原本就屬於強勢的【馬鈴薯牛腰肉】的風味，再沿用原本單純烤蔬菜食譜的確會衝擊力不足呢。這是一種不錯的嘗試，果然不愧是遠月的二年級生啊!」

原本聽到對方一面倒地稱讚甲山還有些高興，這樣表示自己多少都有些贏面，但當看到對方將中間的串牛腰塊吃完，而味噌田樂燒與三色椒玉子燒都只咬了一口就沒動就知道事情不對勁了。而且仔細一想，雖然評審的話語一字一句聽起來都是在誇讚，但背頭中年男人其實眼神中一絲笑意也沒有，同時也絕口不提實際上料理的味道到底如何。

「我的料理，失敗了嗎?」

甲山看著以男人為首的三位評審，有些不甘心的問出一句，雖然他也知道並沒能完全駕馭這塊肉，甚至連這道食譜都是權宜之計。

「喔?原來能察覺出我的嘲諷啊，這還真是不容易呢。難得小小的三星廚師沒有過份糟蹋這塊肉其實已經做得不錯了，但想要把三道料理大雜燴似的串在一起的做法真是可笑至極。

你既沒有把另外兩道料理做的小份點讓評審方即便是以烤串的方式也能好入口，整體結構也沒有起到“序、破、急“的承先啟後，如果是調味或給讓我們的品嘗方式能讓人感到這三道菜真的融為一體也就算了，這種還要特意分開品嘗、不上不下的結合手法也正是這食譜思慮不周的證明。

或者說，你若沒有選用這麼好的肉做主角的話也許這不會是道太失敗的料理，這份不和諧就算用了自製的哈里薩辣醬都無法整合。」

將一旁已準備好的水一飲而盡，背頭中年然人拿出餐巾擦了擦嘴唇並補充了一句。

「不過還是要謝謝你的【馬鈴薯牛腰肉】，前面對你處理肉的方式的誇獎也是真的，因為即使是我們也不適每次都能品嘗到這種三星特殊食材等級的肉的。

放心吧，雖然剛剛批評了那麼多，但也只是就遠月二年級學生的標準做出題點而已，如果你的對手拿不出四星料理的水準，真的鹿死誰手還不一定呢。」

甲山聞言，不由得感到一陣悲哀，是否獲勝居然不是因為自身的廚藝，而只是這塊肉的水準，甚至即便這樣還要祈禱對手的水平不會太高，這對廚師而言再沒有比這更悲哀的事了。

「評..評審的評語還真是相當嚴格呢，不過的確這次的比試是食戟不是考試，比的就是誰的味道更優秀，所以只要比對手的料理出這就好。」

川島麗努力想要圓場，並用話語引導將舞台燈光轉向另一邊準備上菜的少年。

「在這裡碰面這一次已經是第二次了呢，請問純選手接下來要上的料理名稱是，可不要說是秘密喔畢竟現場的觀眾都很期待呢。」

看著遞上前來的麥克風，純淡淡地回復。

這道料理嗎?我命名為【子母酒灼鹽烤鵪鶉雙絕】，至於味道嗎?放心，一會除非妳摀住鼻子不然也一定會聞到的，我這足以繚繞整個體育館不絕的香味。

說著，少年將菜品用餐車推到了評審面前，並在一一擺放好後揭蓋而出。

即便已經開始揮發，但酒香還是夾雜著烤雞的香氣飄散而出，原本威士忌自帶的奶油與高雅花香讓三人不由為之精神一振。

還沒結束喔，我的菜品，接下來才是真正的揭開喔。

隨著少年將固定著的棉繩用刀子豪邁的一分為二，原本只是若隱若現的肉香為之大盛。

隨著剖開的動作，之前隱藏著的飯粒飽含布雷雞及火腿的高湯汁與完美烤制的鵪鶉肉一齊鋪開在盤子上。同時裡邊蘊含著的香味一併迸發，還未入口，離的最近的三人舌頭間仿佛就汁經嚐到了那絕美的肉汁，而這還不只，這份香氣即便有著場內的強力空調，依舊能肆無忌憚的侵襲著場內每一個人的鼻腔。

這是眾人第一次有尚未入口就能體會到味道的奇妙體驗。

此時的場邊，熱鬧了很多，原本有些觀戰的學生就有準備一些小食或點心來解饞，但此時無一例外的都染上了純料理的味道，這使得原本平平無奇的洋芋片等零嘴成了眾人爭奪的目標。

甚至有學生因為手帕染上了這故強烈的香味還開始對其分泌出大量的口水，最後還是倚靠意志力才勉力控制自己放下去啃食自己手帕的慾望。

「這真是..讓人期待啊。」

連剛才才將甲山狠狠批評過的背頭中年都快要忍不住從口腔中湧現而出的唾液，在迫不及待換了付新餐具後，終於開始將布雷閹雞與鵪鶉的肉切下並與舀滿高湯汁的飯一起入口。

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「這就是你希望的嗎?一色學長?」

雖然繪里奈的聲音聽起來很冷靜，但其實她比場內的任何一個人都想親口品嘗到這道料理，還好早已抱有某種預感的她已經提前請工作人員準備了自已提前做好的料理，只要設定烤制時間在食戟的賽事期間剛好完成就可以享用的摩洛哥口袋餅batbout。

畢竟vip貴賓室的空調雖然屬於獨立，但那個讓整場觀眾都為之動容的料理怎麼可能不引動他們的食欲。

等到將兩份摩洛哥口袋餅吃完，繪里奈才覺得自己的可望有所緩解，只是這份之前試作時還頗有自信的作品不知為何現在都有點不香了。

「嗯，好吃，這肉汁跟調味真是絕了，看來大小姐還真是關心我家學弟啊?這表面撒的粉的想必不是起司而是將烤制過後的布雷斯閹雞的白肝及明太子吧?

以布雷斯閹雞的白肝的美味，想必與鵝肝也就只在伯仲之間呢，甚至單論高雅香氣也許還會略勝一籌，在經過跟明太子一起烤制並研磨後變得更加美味了，而主要搭配的牛肉塊也是跟純之前做的一樣的過發酵牛里肌心，裏頭的醃漬配菜也是經過法式醃漬的聖女番茄呢。」

一色一邊咬下一口，一邊笑咪咪地說到，此時緋沙子才發現原本大小姐幫自己準備的份已經到了對方的手裡，另一份則被悄悄賽給了一旁的寧寧。

「啊，那是我的份啊一色學長，有些事及便是十傑間學長也不是可以為所欲為的。」

敢奪走大小姐為自己親手下廚的料理，特別是在現在這個被引起食慾的時候，緋沙子感覺要不是自己沒有美食細胞，不然早就拿起一旁沙發將對方給砸死了。

「別急別急，妳看對純的品評要開始了?欸?怎麼不停，不然這樣我請純幫妳做一道下面那種烤雞好不好...」

「哼，蠢斃了。」

睿山故作鎮定地推了推眼鏡，但其實也在後悔沒有準備好墊肚子的食物，畢竟剛才要不適一色下手快就該輪到自己對摩洛哥口袋餅出手了。

整個貴賓室唯獨寧寧一臉鎮定地享用著繪里奈的手筆。