瑪娜麵包布丁佐法式白肝慕斯、蓬雲舒芙蕾歐姆蛋、女王班尼迪克蛋。

三人的料理台的周邊宛如形成了一股奇怪的閉環，只要走進之後，客戶都是在這三人之間的料理台做流動，再也走不出來。

一個是再正統不過的高雅主餐式早餐、一個是可自選鹹甜醬汁，做著流動攤位式開放料理表演的創真、而隱隱壓著前兩位的，則為這種宛如把整座會場的客戶都給抽空的罪魁禍首，悠閒地用著噴槍將布丁盅裡白肝慕斯淋上的蘭姆酒點燃的純。

三人的外觀雖可說各有千秋，甚至因為創真那挑戰極限的開放式調理表演還略勝一籌，但每當有新的客人被從其他的會場區塊看到人群而吸引過來時，最先擄獲他們的，則是用火焰逼出香氣的純的料理。

純選用蘭姆酒進行酒灼除了要調整慕斯的溫度外，更為重要的是將其作為一種自帶香味的溶劑，將白巧克力淡雅花香、蔓越莓的甜香、白肝的油脂香氣、麵包布丁的焦糖味都溶在其中，好製造出完美的放大效果。

客人的味覺配合著馥郁過分的香氣，會讓食物在真正下口時又豐富幾分。

「聯覺?真是聰明，這也難怪繪里奈那小妮子會被壓制在下風了。」

雖然因為不想擠到人群之中而未上前去取餐，但銀白色的紅瞳少女確立馬道出了純的料理之所以能在三人中更進一步脫癮而出的秘密。

「妳知道純的手法?」

伊武崎有些好奇，畢竟說道在料理中對香氣的應用，煙燻可以說是在料理手法中尤為注意這部分的技巧。但是伊武崎除了知道純應用了酒灼之外並沒有看出更多的東西，少女言語中的聯覺引起了他的注意。

「這其實是一種古老的詞彙，但人們真的有意識地去應用起這種技巧的確是在近年才興起的。其實就字面上的意思多種感覺的聯繫去理解也可以，比如看到美味的食物會勾起食慾、聞到茶葉的香氣就仿佛能在舌尖回憶起過往美好的品茗體驗等等。」

「作為遠月的學生，你應該也很清楚嗅覺對味覺有多麼重要吧?就像著名的將鼻子夾起來就無法分辨出汽水的品牌的實驗，還有麵包如果冷掉後吃起來總覺得不再美味，甚至如果一個人有呼吸方面的疾病引起了嗅覺的缺失就相當告別了味覺等等，證明嗅覺味覺不可分的例子數不勝數。所以，嗅覺也是最容易引起食慾的一種感官，你可以想像一下，一道本來就很美味的料理，在下口前就已經充分聞到了它的香氣，那在實際品嘗時，那份疊加的感官體驗又會放大多少呢?」

仿佛在呼應那份感嘆似的，廣播器裡報告份數的聲音已經傳了出來。

「藤岡純，400份完成!」

「這還有整整一個半小時呢，真是恐怖，不過遲早會碰上的吧?只要還以這所學園的頂點為目標的話。那麼，就這樣吧?鬈著頭髮君，我也得跟我可愛的妹妹打招呼去了，繪里奈這麼不服輸會不會哭鼻子呢?」

真是隨心所欲的人。伊武崎想著，卻是乖乖地從純的料理開始排起，畢竟雖為寮友，但彼此之間也是競爭對手，伊武崎早就從社團的學長那聽說了有關秋季選拔的一些消息，而像藤岡這樣的種子一定會被選上，幸平的話應該也差不離，比起宿舍裡的試作品，這種有著濃厚考核意味的料理更能窺一斑而知全豹，除非對方有著相當的餘裕，不然最少都能理解對方的隻麟片爪。

_______________________________________

看來，一般的考核已經不能給藤岡少年多少壓力了。

堂島看著漸漸與兩位鄰居拉開盤數差距的純，心理暗暗嘆了口氣。

也許不該這麼快就讓他接觸到聯覺的。

有些心不在焉的繪里奈大小姐先不說，能壓制故友之子的純的成長速度已經不是自己能壓制的了。

雖然在食戟這種可以進行針對性手段的賽場上還是有著機會，但美作昴作為砥礪用棋子的價值已經大大喪失，希望反過來純能讓對方改邪歸正吧?這樣也不枉自己對美作昴透過九席偷偷施打美食細胞的行為睜一隻眼閉一隻眼，至少也能讓美作昴成為在校學生裡未來的中流砥柱。

為了因應料理界的風起雲湧，總帥有意把以往在二三年級才能成氣候的學生盡早在一年級就培養起來，甚至打算讓他們之中也出類拔萃的幾位在一年級就有十傑的水準。

總帥故意留這麼大一個十傑制度的漏洞自然就是要讓反對勢力鑽的，再多的心機，在絕對的實力面前只能煙消雲散，就算一時失去了總帥的位置。先不提本身可以用食戟的形式強行奪回，即便是靠年輕一輩對老一輩的十傑也能起到很好的磨練效果。

只是不知道上鉤的會是美食會呢、還是前陣子才剛打探到名字的?

「希望不要再讓我太過驚喜了，藤岡少年，比如一年級就取得十傑第一位之類的。」

堂島喃喃道。

畢竟對方還太年輕，年輕到即使過早的取得了IGO的四星、乃至五星的認證。也不知道能不能在下一個階段提升所需前往的美食界能存活下來的地步。

遠月、以及世界上所有與IGO有關聯的教學機構最多能提供指點與教學的僅止於五星廚師。再更高的境界，除非是像總帥那般的資深七星廚師言傳身教十數、乃至數十年，不然想要進入六星簡直說是癡人說夢。

而城一郎跟自己的年代恰逢IGO浮出水面才能走了不少捷徑，但畢竟也要擔負起相應的風險，證據就是，在自己那一輩之後，還是有許多學生像四宮等人一樣走起了開店這樣穩妥的道路。

但以目前的料理界來說，還能不能有下一個二十年都不知道，這也是為什麼總帥不息消耗人情，甚至與諸國的教育機構撕破臉也要爭搶人才的原因。

不單單只是為了大小姐，與IGO海上發源地有著一水之隔的遠月才能更快的催熟這一代的幼苗。甚至，不惜以接近揠苗助長的方式。

也因此，在這趟集訓裡偷偷的與IGO合作讓學生們提早與特殊食材接觸，挑選玉石的選拔早就已經提前開始了。