晚饭过后，沈梦留下了沈忠俩兄弟。

“忠叔，等下麻烦你出门跑一趟，打听一下京城中那几家酒楼最大，生意最好。鑫叔则负责出去买两条鱼和一些酸菜回来，我有用。”沈梦一一吩咐着。

打听这个干什么？沈老爷子和沈少亭诧异的看着她。

“保密。”沈梦说完，就回自己的房间去了。

之前，无意得知这个朝代吃鱼仅仅只是红烧，清蒸两种。她便打算上酒楼卖菜谱，赚些银子一解燃眉之急了。

眼瞧着沈梦就这么回房了，沈老爷子和沈少亭面面相觑，无奈的摇了摇头，表示拿她没辙。

第二天天还没亮，沈梦就早早的起来料理昨晚买的两条鱼和一些酸菜。

没过多久，小院里满满的飘散着一股酸菜鱼的香味，无不引得人蠢蠢欲动食欲大开。

“好香啊！”众人被香味吸引，纷纷从屋里走了出来。

“今天，成与不成就全指望它了。我就暂时卖个关子，等事成之后再好好的犒劳大家。”沈梦拍了拍扣着盖的大海碗。

不知道她葫芦里卖的什么药，但是光闻这味道就让人垂涎欲滴的，沈老爷子等也不好拂了她的意，因此也就没有继续在追问一探究竟。

用过早餐，沈梦带着春花婶子就出门直奔之前打听好了的其中最大的一家酒楼而去。

穿过了一条街，沈梦终于来到了一座最为扎眼的，高耸的，大约四层楼高的建筑面前。

看着门前匾额之上龙飞凤舞的‘饭馆’两个大字，沈梦有种囧囧的不真实的感觉。这名字实在是与这建筑不搭啊！这家店铺的主人到底是有多懒，居然连个像样点的名字都不愿多想，直接就‘饭馆’两字轻松解决。难不成，他是怕别人不知道这里是吃饭的地方。沈梦默默地替这家酒楼主子的智商感到担忧啊！

“二公子，咱们还是换一家吧，这样大的酒楼怕是不会让咱进去的。”春花婶子拽了拽沈梦的衣角轻声说。

“试试看吧，难不成进去吃个饭，还得分个三六九等的。要真是如此，也只能说明这家酒楼的经营管理本身就有问题。等下要真的不让咱们进去的话，也只能算是这家酒楼的损失了。明明曾经有一个机会放置在自己的面前，可是当时却没有好好的珍惜，等到最后追悔莫及的时候，却已经为时已晚。”沈梦说着说着随感而发。

“小家伙，口气倒不小。”身后不远处停靠着的马车上传来一声冷冽的男音。

“通知赵掌柜，你过去将他们两人带去‘饭馆’”少年透过车帘玩味的说。

“是，少爷。”车辕上的一名随从恭敬的回答。

沈梦正准备进去酒楼，“两位请慢走，我家主子有请。”那名随从礼貌的朝着沈梦说。

“在下初来乍到，并不认识你家主子，你是不是认错人了？”沈梦抱拳礼貌的问。

“不会认错的，请两位随我来便是。我家主子已经在‘饭馆’中等待二位了。”随从催促着。

抬头看了眼装修豪华的酒楼。沈梦心想，反正自己也正准备进去的，既然有人请，那便省得麻烦了，跟着进去瞧上一二好了。

“那好吧，劳烦这位大哥前面带路。”沈梦笑着说道。

走进‘饭馆’，沈梦不动声色的打量着里面的情景。此刻虽然还没到饭点时间，但是酒楼里面早已开始忙碌起来，每人各司其职的做着手中的活计。不愧是京城最大的酒楼，沈梦暗自点头。酒楼装修的奢华大气，里面摆放着的一些字画，盆栽之类的放置及其讲究，往往都起到了关键的点睛之笔，一看就是出自大师之手。更不用说酒楼里面的卫生状况了，地面之上的大理石被擦拭的噌亮噌亮，完全可以映出人的倒影来。

“少爷，人来了。”经过弯弯绕绕数道门之后，沈梦二人被领到了酒楼后面的独立小院。

“嗯。”少年认真的修剪着面前桌上的一盆翠松。

“你们打算卖什么？”完成最后一剪刀，少年抬起头笑呵呵的问到。

少年长得很清秀，给人一种如沐春风，温文尔雅的感觉。前提是，你得忽视那双锐利，仿佛能洞察一切的双眼，以及在说话间无意透露出来的冷冽。

看着面前的少年，沈梦可不觉得他会是个什么好鸟，商场之中笑面虎，绵里藏针的人太多。既然能在京城这种寸土寸金的地方开起这般规模的酒楼，要么就是有无比强硬的后台，要么本身身份就够强大。

“你怎么知道我们要卖东西？”沈梦轻声问。

“你们身上带着吃食，再到这酒楼吃饭好像有点说不过去吧。”少年轻描淡写的说。

沈梦一听，默默地在心中竖了根中指。心道，“歪理，没见识。”

只是目前人在屋檐下，她不得不顺着人家的意思说，“这位公子果然厉害，一切都逃不开您的火眼金睛。我们来这儿确实是来卖东西的，或许东家尝过之后会有兴趣。当然，要是最后东家瞧不上眼不喜欢的话，我们还是可以另换一家的。”沈梦斟酌之后说出来意。

“哦，什么稀罕之物，看看再说。”少年饶有兴趣的说。

“这是小人自家自创的一道酸菜鱼，东家要是不嫌弃，大可以尝一尝。”沈梦露出布袋中的大海碗，取下扣在上面的盖子。

一股酸酸的夹杂着鱼肉的特别香味，被风一吹顿时飘散开来。

“闻着味还马马虎虎，就是不知这味道如何？”少年看了眼碗中的菜品说。

“少爷，让小的先尝尝看吧。”赵掌柜上前跃跃欲试，实在是这香味太勾人了。此刻，早就引得肚里的馋虫乱窜了。

“嗯！”少年点了点头。

“鱼肉细腻嫩滑，酸菜酸脆可口。两者结合在一起，这味道实在是绝了。好吃！”赵掌柜一一点评着。

闻言，少年拿起筷子伸向碗中。

“说说看，这道菜你打算怎么个卖法？”少年品尝之后如常的问道。

“五百两，不二价。”沈梦开价。进来前，她可是仔细看过店内菜品的挂牌价的，最普通的素菜就要二十文一盘。大菜的话就更不用说了，几乎每一样都是五两银子起步，这哪是吃饭，干脆直接抱着银子啃得了。

嘶！赵掌柜一听深吸了口气。“这价格是不是弄错了？”

沈梦听后但笑不语。

“理由？这道菜直这个价的理由？”少年依旧笑呵呵的说。

“这道酸菜鱼是家中多年尝试之后才得以成功的。要是贵酒楼推出的话，势必会成为一道特色菜。到时客人想要一尝究竟，肯定不会只点这一道菜，一来二去，酒楼不但得到了口碑，同时也得到了数不清的银子。因此，最终收益的依旧是酒楼。而小人也只是得该得的那一份。”沈梦不卑不吭的回答。

她的话让一旁的少年觉得有些意外，之前还真是小瞧她了。

“还会其它菜色不？”少年慢条斯理的说。

“其它小的真不会。但是，小的这儿还有两道有关鱼的菜式，不知东家有没有兴趣？”沈梦问。