「张江大厨」

第114章震撼

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一开始的时候,这个厨师机器人由于机械臂的扭动发出了微微的电流和机械结构转动的声音,让青词N更加鄙视这个厨师机器人了,这种厨师机器人就好像是没有完全现代化的低劣工业产品一样充满了廉价感,不过后来这个厨师机器人的一顿操作,就让青词N开始审视这个机器人了。

“这玩意儿切的牛肉不错啊,比人快,我看着切的很均匀,竟然还知道厚切。”青词开始抱着手凑近厨师机器人感叹。

“我们看看他肉腌的怎么样,牛肉要入味就得腌。”艾尔也凑近看了起来。

牛肉是鲜切的真牛肉,而不是合成产品,水淀粉、生抽、老抽看起来都不是合成产品,而是实打实的作物产品,看来这次蛋石是做足了功课。

青词N又凑近仔细看了看,说道:“这腌肉腌的也不错啊,很均匀,水淀粉和调味料的量似乎很到位。”

最考验厨师水平的地方来了,干炒牛河的精髓在于一个“干”字,如果油放多了,就炒不干,就会让干炒牛河成了油炒牛河,这肯定是不行的。

热锅,烧油,倒油,又加新油,这个厨师机器人操作起来看起来很笨拙,不过每一个环节都很精确,如果换做是真人厨师,如果没有脑机,大概也需要多年才能掌握这样的经验,但真正从厨艺大学毕业的厨师,怎么可能把时间、精力用在这样的一道市井的菜肴上很久,他们需要不断的研习其他高端的菜肴,这样才能在高端餐厅里立足。

开始炒菜!

厨师机器人炒菜的动作在艾尔看来,还是及其笨拙的,不过,看动作是没有用的,无论其动作如何丑陋,决定一个厨师是否合格的标准在于菜的味道。

摊开牛河,翻炒,按压,每一个动作都是时间精确,神奇的是,用机械臂按压牛河的时候,竟然没有让这些牛河被压断,这着实让人惊叹。

青词在一旁早就看待了,他之前一直无比鄙视所谓的厨师机器人,现在竟然目瞪口呆,说不出话来。

不一会儿,一盘要摆盘有摆盘,要色泽有色泽的干炒牛河就做出来了,这盘干炒牛河在黑色背景之下冒着热气,着实看起来很诱人,加上展位上的灯光,目前看起来是一道完美的菜。

“这是杂耍呢?摆盘摆这么好看干嘛,就好像是工业制成品一样,没有一点儿个性。”青词N还是忍不住鄙视道。

“可是看起来还是很好看,对不对。”

“好看和好吃是两回事。”

“尝尝?”

这时候分菜机器人给两人一人分了一盘干炒牛河,有些神奇的是,干炒焦香的部分,被均匀的分成了两份。

一阵沉默。

艾尔曾今在大学上课的时候,有一堂课就是学干炒牛河,因为这道菜的意义在于考验对于锅气的掌握,对于火候、油盐的掌握都是一种考验,这就好像一个研习书法的人,练习“永”字一样。

这份干炒牛河对艾尔造成的震撼,丝毫不亚于当年那堂课上,厨艺教授对他造成的震撼,那位老教授所炒的干炒牛河当时给他的震撼。

这是一道活生生的教学菜,如果隐藏这是一个厨师机器人做出来的干炒牛河,那换做是厨艺大学的博士带队人,他也一定会认为这是真人厨师做出来的。

青词N面色铁青,一直把那盘干炒牛河吃完,他好像就想从这盘干炒牛河中挑出毛病一样,可惜的是,他没有说话,面色一直很难堪,他直到把这盘干炒牛河吃完,也没有挑出什么毛病。

一阵沉默之后,青词N感叹:“这玩意儿,该不会是人手把手操纵着炒出来的吧,这玩意儿虽然像是机器,可炒出来的菜怎么可能会这么像是活人炒出来的!”

“要是还给机器配一个大厨,那还要这个机器干嘛?直接让大厨来炒不就完了。”艾尔直接找出了这个奇怪逻辑的破绽。

“这玩意儿真邪门,这他妈的是机器吗?”青词N一时间情绪上头,忍不住爆粗口。

“也许这些机器,真的已经进化到了和真人比拟的程度?”艾尔明知故问的说。

“让这怪物再做一道菜试试,我就不信了,也许这玩意儿就是一个干炒牛河机器。”青词N依旧不服气的说。

接下来青词N点了一道考验厨艺的爆肚,爽脆让他再次哑口无言。

“不行,我得把这个坏消息告诉公司管理层,这简直是来抢饭碗的,这根本就是来毁灭我们来的。”

“先别激动,这些东西你以为就我们知道吗?餐厅和集团对于市场的敏锐性是很高的。”艾尔现在的心情同样有些绝望,他有些低估了那群科学家的能力,这些机器人看起来机器笨拙,却能做出和活人厨师一样的菜肴。

“这玩意儿上市了,我们还不都失业,我们未来能去干嘛,成为这些机器人厨师数据库里的数据?”青词N颤抖着说。

“真的好像已经被颠覆的电影行业,演员成为数据库里的数据。”艾尔盯着正在清洗厨具的机器人。

“也许,成为数据之后,我们也能获得现在的待遇。”

“大哥,你去了一趟火星之后,变成火星人去了,成为数据时候,我们失去利用价值了,失去利用价值,对于资本来说,就是累赘。”

“那我们还有版权费的嘛,要是我们不答应把自己的手艺转化为数据,那他们也那我们没办法。”

“拜托,那是AI,具备学习能力的AI,他们只需要一些数据,就能学习精进,到时候厨艺大学都要倒闭了,完蛋了!”青词N近乎悲愤的说。

“感谢二位的品尝,如果你们未来有需要到蛋石牌的厨师机器人,请您和我公司联系,我们将会竭诚为你们提供优越的厨师解决方案,让您在家就能品味巅峰美食。”

在蛋石的厨艺展示结束之后,展位上的AI向两人发出了语音信息。

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