「重生之九十年代小厂妹」

174、开张了

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翻过年来, 温度庄子建设完毕,张进波说:“基本完工了,你们都过来验收一下, 大家再看看还有没有什么可以要改的地方。”

“还验收呢, 说的我们都是专业人士一样。”方博洋笑道。

“就是说让我们大家都去整体看一遍而已,非要说的正儿八经的搞验收。”程秋华也吐槽道。

郭总反而很感兴趣, 还说:“我总算有空过去体验一下了。”

他还没去过,甚至也有些想象不出这个庄子到底搞成什么样了。不管是什么, 光是听别人说,总不如自己亲自看到有感觉。

张进波笑道:“我这不是让你们来验收我的成果吗?”

他在这里呆的时间够久了,而且这个项目也搞的够久了,大家都迫不及待的希望可以营业了, 不然这就是个烧钱的无底洞。虽然大家已经很节省了, 而且这一年来的蔬菜鸡蛋什么的, 都还卖了些钱。

但说实话, 这点收入和投入简直是九牛一毛, 连个零头也抵不上啊。不过是让各家的菜篮子有了保证。

现在卖的最好的是, 土豆和洋葱, 红薯和冬瓜南瓜。这些菜都是一收获, 有一半就会直接让人拉走了,剩下的另一半, 供应给自己家的工厂, 再加上各亲朋好友, 及庄子上自己吃, 也就差不多了。

这些算是菜地最大的收入,种的也最多。其他的经常要采收的蔬菜,都种的不多, 主要是销路没有打通顺。张进波也没有时间隔两天就卖一批菜出去,其实卖生鲜也挺麻烦的。

庄子附近又没有大型的蔬菜批发市场,大部分的菜都是有人直接运送到广深这边的大型批发市场上去卖掉的。

张进波还没有时间去打通这个渠道。农副产品,与别的区别还挺大的。一车货如果当天不能卖掉,那就是纯亏,基本一毛钱都救不回来的。

鸡蛋是平时都有在卖,逢年过节也卖一些肉鸡,但庄子上养鸡本来也没有搞大规模养殖,赚不到什么钱。

如果想再多养些鸡,就得开办养殖场了,得去办一些手续,大家也懒的搞,反正现在有些东西,当地政府也不怎么管,大家就都自己干。庄子上现在养了三百来只鸡,这个数目,连小型的养鸡场都算不上,就没有人管了。

同时,他们还在庄子上养了三头土猪,纯粹供应大家伙自己吃,一年养到头,年底就请人来山上直接杀好了。各家分些猪肉,做腊肠腊肉等等。这同样也是瞒着当地政府的。

因为搞养殖,比较污染环境。养猪比养鸡更麻烦,这还是因为在山上,没有人知道,偷偷就宰了。包括鱼塘的鱼,也没有想着去卖。都也只是养来自己人吃的,从来都没有干过鱼塘,放的鱼苗也不多,想吃就撒网拉点鱼上来吃。

因为直接喂的嫩草和一些菜叶子,比如红薯梗,黄瓜藤,南瓜叶子,空心菜等等,反正菜园子里什么菜多,就拿来喂鱼。再加上到处都是的野草,也全部都割来喂鱼了。

塘里养的基本都是草鱼,本来就是吃草的,鱼也长的慢,根本就没有鱼可以卖。这种鱼都可以算是自然生长的,除了各种草和绿叶菜之外,不喂饲料,最多喂点粮食类的,供应自己人吃都不够呢。

这样养的鱼,味道格外好,也没有腥味儿,大家都爱吃。

这里本来也是设计成钓鱼的项目,供客人来玩的,不是专门养鱼来卖的。

当初设计的养羊卖的计划,到现在还没来得及开始,因为找不到销路,怕投资大了,收不回成本。这个庄子已经让大家伙投入了太多的钱,现在不敢再多增加项目了。

酒店也就设计了三栋大点的三层楼房,这里算是标准间,一栋楼大约有三十间客房。另外还设计了十来栋小别墅,可以包整套,也可以单独销售。所有的客户加起来,也就一百多来间,真不算大。但也绝对不小了,再加上温泉池子,光是服务员,清洁员就又招了一大批人进来。

整个庄子瞬间就热闹起来了,就算一个客人也没有,光是各种工作人员就有五十多号人了。如果全部都运营起来,这些人还不够。一想到这里的工作人员会比工厂这边还要多,大家心里都颇为压力。这么多人,光是付工资,就是一笔不小的支出啊。

郭总,程秋华和方博洋,朱星宇四个男人过来搞验收。女人当中简书枚是这里的常客,呆的时间也最长,她觉得自己不需要过来验收了。管艳萍也住过几天,也认为自己不需要来,何文静是懒的来,程秋华不在家,她如果不在家,两个老人管两个孩子很吃力的。

所来,来的都是男人,郭总还说:“为什么你们女人都不来呢?女人的眼光和想法,都和我们男人是有区别的啊。”

他是希望有女人,但不止那三个女人不来,涂菲菲也不能来,她不止要照顾女儿还又怀孕了,不方便跑。

几个男人过来呆了三夜两天,人多力量大,把每个人地方都仔细的看

了一遍。

郭总说:“我基本满意,唯一觉得有些不太好的地方就是觉得太冷清了些。”

“冷清很正常啊,我们没有正式营业,人手也不太足。”

“我很期待客房满员是什么状况。”郭总笑道。

“客房满员,一两年内我都没敢想过呢。”张进波说。

现在这附近的温泉庄子多了,大的小的,高档的中档的,家庭式的都有。竞争很激烈呢。所以,他也着急开业,不然越拖越觉得心里没底。

程秋华也说:“别说满员了,每月的周末能有一半以上的入住率就很不错了。”

“是啊,附近的各酒店,除了几家格外有名气的,在节假日供不应求之外,周末都不可能满员呢。”张进波说。他花了很大的功夫调查过市场,附近的酒店他都比较了解,特别是那几家赚钱的,他都去仔细了解过,甚至还自己亲自去体验过。

至于其他的,大大小小的酒店,他也挑了几家去感受过。

说实话,他觉得自己的庄子还是比较有特色的,但是也不算独树一帜,所以心里也没多大的底。

方博洋说:“其实也不用想的太悲观。竞争虽然大,但我们这里安静,而且还可以体验种菜,自己煮饭,大酒店哪里有这些项目啊。而小的庄子又比上不我们的庄子大和正规,我们还是有自己的客户群的。现在最重要的是宣传,怎么让客人们知道我们这个庄子。”

“名气也是慢慢打出去的,不用太着急,我们慢慢来。”程秋华也说。

朱星宇是最心宽的人,还说:“反正这么多钱都投下去了,也不在乎再多投点钱了。我们先慢慢亏着呗。”

“你就不能说点好话啊。”众人狂骂他。

四个人验收完,就订了三月底开业,其实也是试营业,先花一个多月时间慢慢摸索,等待着五一长假。希望能在这个节日,庄子能有一批客人来玩。

试营业是件大事,自然要搞的隆重些。一些生意场上的朋友,各人的亲戚好友等等自然都是要过来捧场的。

郭总的t籍圈子也来了一大批人。

他们算是客户群当中要求最高的一群人了,不过也正因为有他们,大家伙也很是吸取了些教训,知道自己有些地方的服务做的不到位,需要认真整改。

但是,这群客人也很喜欢这里的环境,都说:“这个地方来度假,倒是不错,离深市又不算远,来去方便,空气也好,吃的又纯天然。以后节假日都可以过来玩玩了。”

也有一群客人很喜欢这里的露天烧烤项目,晚上坐在半山腰,空旷而安静,气氛极好。吃着烧烤吹着山风,享受着满满的负离子,再加看看星空月亮,聊个天,唱个歌都挺美好的。

所以,张进波又忙活着在这里装上了唱歌的设备。

很多东西,也是要别人体验后才提出来的,自己可能也考虑不周到。而且本来就是第一次搞这一行。

一周下来,把大家累了个半死。

光是招呼自己人,就已经手忙脚乱了,幸好还只是试营业。

送走了客户,大家都累摊了。

张进波说:“真等能坐着赚钱,还不知道是什么时候呢。”

“这还没有正式营业呢。你就叫苦了。”简书枚好笑的说。

“就是先吃了苦,后面才会好搞啊。”何文静笑道。

接下来,没有这些客户来捧场了。也不能就这么干等着客人自己上门来啊,有些生意就是看热闹的,你这里生意越好,别人就越容易来。

别的不说,自己公司的人先拉一群过来,暖暖场子嘛。

于是,大家伙轮流在这里,时不时的拉一群人过来吃喝玩乐一条龙。公司员工都很开心,这完全是公司给他们的福利,同时也相当于在这里搞个团建了。

其实出来玩,不要说员工们喜欢,就连老板们自己也开心啊。谁都想在这里吃喝玩乐,什么事也不做啊。

可惜,这是不可能的。老板也不是光躺着就可以赚到钱的啊。

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