晚上七点半，盛凌芸带着林枫来到了盛豪酒楼。

这间酒楼是盛家的企业，自从鼎盛集团一路下滑之后，这间酒楼也是苟延残喘，眼看着快要经营不下去了。

这次听说盛总要光临这间酒楼，所有经理带着员工亲自在外面迎接。

一眼望去，店里根本没客人。

盛凌芸也明白，这间酒楼每天都是亏钱，于是她召集两个经理和店长，开了个临时会议。

盛凌芸翻看了菜单，忍不住皱起眉头:“你们说说情况，问题到底是出在哪里？”

两个经理相互看了一眼，不敢吱声。

盛凌芸见状，看向了那位穿着得体，油光满面的中年男子:“李齐辉，你是盛豪酒楼的店长，你先说吧！”

李齐辉一听，顿时显得有些紧张:“盛……盛总，这怪不得我们啊！”

“无论是服务质量，还是菜色味道，已经推销的活动，我们就是十分认真的。”

“只不过，那些顾客跟瞎了眼一样，根本就不往这里进啊！”

“所以……我也没有办法。”

他将问题全部推倒顾客上，盛凌芸一听，就感觉有些好笑。

不过，她却笑不出来:“李齐辉，你还真是会推卸责任。”

“是顾客的问题，还是你们自身的问题，我一眼就看出来了。”

“我刚才进店的时候，看见店里的座椅和玻璃，都十分干净，只不过略显潮湿。”

“应该是临时擦的吧？”

李齐辉面容一怔，没想到眼前这个二十几岁的丫头，竟然观察的如此细致。

盛凌芸继续说道:“还有店里的员工，虽然他们都是衣裳整齐，面容恭敬。”

“但是，我看见有几个人的指甲里面，有一层黑黑的泥垢。”

“有些人的指甲更是超过一公分！”

“如果你是顾客，看到这样的人给你端菜过来，你敢吃吗？”

李齐辉闻言，立刻瞪了身后的大堂经理一眼。

盛凌芸一看，也知道他们三人都有问题，冷笑着继续说道:

“另外关于菜的事情，我虽然还没尝到味道，但是为什么我们的菜系价格，比市场上的菜系价格要高出十到五百元？”

“一叠香菇青菜从原先的20元卖到30元！”

“一盘麻辣小鱿鱼从180元卖到260元！”

“一只澳洲龙虾原先是680元，你竟然给我卖到了1080元！”

盛凌芸深吸了口气，将菜单甩在李齐辉跟前:“你给我好好解释一下，这到底是怎么回事？”

“盛总，这个问题，你不能怪我啊！”

李齐辉又开始甩锅:“从进货的成本到烹饪的手法，我们可都是按照五星级酒店来进行的。”

“所以这个成品的价格嘛，我也只能适当的调一点了。”

盛凌芸双眼一眯:“是吗？”

“那好，你吩咐下去，今晚我就点这三个菜，外加一瓶波尔多红酒。”

“我倒要看看你们的手艺是否赶得上星级大厨。”

“另外，你把主厨给我叫过来。”

“是！”

三人出去后没多久，一个穿着厨师长服装的中年人走了进来。

他体型稍胖，四十五左右的年纪，神色间充满了犹豫。

一看也就知道，李齐辉必然跟他说过什么。

“盛总，您找我？”

他低着脑袋，双手很不自然的抓着白色围裙，似乎有些紧张。

盛凌芸看了他一眼，鼻尖耸了耸:“赵大厨，你有多久没开过灶了？”

赵大厨闻言一愣，心里挣扎，却依然一字不说。

盛凌芸起身走到他身旁，轻声开口:“你的衣服太干净了，几乎闻不到油烟味。”

“到底是我们的排油烟系统太好了，还是根本就没开过灶？”

“另外，你身为主厨，无论是食物的原材料还是烹饪手艺，你是最清楚的人。”

“现在我命令你，将实情告诉我，你不用担心会承担什么责任。”

她拍了拍赵大厨的肩膀:“我盛凌芸不搞盛家以前的那一套，即便李齐辉和两个经理与盛家沾亲带故，出了错，我照样罚。”

“而且，一次罚到底。”

赵大厨一听，把心一横，帽子一摘:“盛总，这可是你让我说的。”

“今天就算你把我开除了，我憋在心里的那些话也要说出来。”

“自从这个李齐辉担任店长之后，先是把两个经理给换了，而他一个星期有六天不见人影。”

“后堂经理李二牛是他的侄子，啥也不懂就算了，还让采购的人去批发一些便宜的死肉，就连那些青菜都是菜市场别人挑着不用的。”

“前堂经理李大勇是他的儿子，经常请朋友来吃饭，有些员工看不过去说了两句，他直接把人给辞了。”

“现在的那些员工，基本上都是和他玩的比较好的，整天吊儿郎当的，哪里还有一点服务客人的样子。”

他越说越气愤，满脸憋屈:“盛总，今天我就跟你实话实说。”

“你点的这三样菜，我都能做，不过食材都不是新鲜的。”

“普通百姓不会来这里吃饭，来这里吃饭的基本都是会吃的人，一口下去，自然能分别好坏。”

“久而久之，店里的生意也这样了，一天能有三桌客人就不错了。”

盛凌芸听了之后，也是压着火气问道:“既然你清楚这些，你为什么不离职？”

“呵呵，我早就想辞职不干了！”

赵大厨更加来气:“要不是看在盛家以前对我们不错的份上，谁愿意在这呆着？”

“更可气的是，李齐辉那小子竟然克扣我们的工资，我找他理论，他就说生意不太好，员工工资都要减。”

“我身为主厨，现如今每个月的工资也才五千，其他员工的工资都是三千左右。”

“本来，我已经打算辞职不干的，不过现在大家都知道盛豪酒楼的大厨厨艺不行了，做的菜也没有以前那么好吃了，也没人愿意请我了。”

“其实这根本不是厨艺的事，而是原材料的事情。”

盛凌芸总算听到了自己想听到的东西，轻叹一声:“我明白了，你先回去做菜。”

“我会还给你们一个公道的。”

赵大厨离开之后，盛凌芸立刻拨通了电话:

“宝儿，你查一下盛豪酒楼每个月给员工发的工资记录，还有进货货单以及营业额记录，随后发到我手机里。”

“办完这件事之后，你随便去一家企业的营业场所，就说我要查账。”

“如果他们贿赂你，你先收下，然后打电话给我。”

电话那头，金宝儿说道:“盛总，我明白你的意思。”

“最近期间，有一家名为盛辉ktv的营业额不太正常，我就从哪里开始着手。”

盛凌芸满意的点头:“注意安全。”

挂了电话，她揉了揉太阳穴，神情有些疲惫。

突然，一只手悄无声息的按在她头上，指尖轻揉，瞬间让盛凌芸感到无比舒畅。

她知道这只手的主人是谁，也就任由林枫按着，闭着眼睛很是享受。

“你整天这么操心公司的事，对身体没有好处的。”

盛凌芸听出了林枫语气中，有些许心疼的味道。

她笑了笑，柔声说道:“有你在呢，我不怕！”

林枫下意识开口:“万一我不在呢？”

嗡——

一句话，让盛凌芸浑身打了个冷战。

这一刻，她心里很是矛盾，甚至不想帮助林枫恢复记忆。

这样一来，林枫就是她一个人的，就可以永远在一起了。