?“有什么喜事？”沈母和小妾张芸皆是满脸好奇的同声问道。网

“我要做生意了……以后，我们会很富有！”沈博信誓旦旦，似要证明自己言之有物一般，手还强调性的拍了拍胸口。

“俊儿，你应该好好读书……”沈母有些担心地说道，万般皆下品，唯有读书高，沈母自幼久经这个时代的文化熏陶，总觉得只有读书人，才是这世上最为高贵的职业，现在儿子突然说要去做生意，沈母心下一时有些担心起来，怕儿子耽搁了学业，明年可就是大考之年了，沈家又书香世家，几代下来可是出了不少举人老爷的。沈母时刻都在期盼着儿子中举呢，如今被沈博突然公布的想法打乱了心绪，她可不想做了沈家的罪人，便急忙言语上提醒一下儿子。

“放心吧，娘，不会耽搁的”沈博给了沈母一个放心的眼神，接着说道，“只是酿些酒罢了，娘亲不必担心。”

“酿酒？”婆媳俩这次更惊讶了，沈母惊讶地道，“俊儿你何时学会酿酒了？”听到母亲的问话，沈博就是一呆，不过随即就是灵机一动“书上看到的古方，孩儿看着不错，打算试试！”沈博解释道。沈母闻言心下虽然还是有些疑惑，不过想想儿子这几个月各种杂书看了不下百十本，心下也就释然了，想是从什么杂谈上看到的秘方吧，自从儿子大闹灵堂后大病一场，病愈好就性情大变，但不管怎么说那是自己的儿子，且变得懂事太多了，于是沈母心下不在多想“想干什么就让他去做吧……都已经被赶出沈家了，我还想那么多做什么？想来老爷在天之灵也不会怪罪的。”

于是一家人安安乐乐的享用了几个月来，最丰盛的一次晚餐，闲聊了一会儿就各自回房睡觉了，看着小妾张芸离去时给自己的那个幽怨的眼神，看得沈博心肝儿直颤，心里大呼“不准诱惑我啊，你太小了……”心里大感纠结，这万恶的旧社会真是男人堕落的天堂。好不容易平复心情，沈博回到房中就准备了纸笔，坐在桌前，沈博默默地想着上一世关于酒的一切知识，执笔疾书。

酿酒，首要制曲，“曲为酒之骨”，骨若不正，酒体焉能味正，故事制曲皆是采取人工踩曲之法，原始却是最纯正的做法了，工人们将曲块踩实踩匀，古代人也许不懂其中微妙，但沈博知道那是为了有利酒曲中的微生物繁殖。曲房内适宜高温，以利于微生物和发酵菌自然接种，堆放酒曲也有很多秘方工艺，成曲出房后还要选择干燥通风之所，放上几个月才算真正的酒曲。

接下来才是酿酒，要酿造好酒，精选原料最为重要。传统酿酒原料有高粱，小麦，大米，玉米，稻壳。当然，还有必不可少的水，真正的好酒皆以泉水为为主，也有也井水为之。一般的酿酒流程接下来就是选择酿酒工艺了，不过在古代酿酒这一行当可以说是敝扫自珍，各家都有属于自己的工艺，选择工艺后，接着就是原料处理，酿造，入窖，封窖，发酵，最后就是存放，至此所有酿酒流程才算完毕，此时酿造的就已经可以入口，但口感好不到哪里去，只有存放上几年，或者更久的时间，再取出时才算得上真正的好酒。

不过沈博想了想，如果自己酿酒的话也不是不可以，但要挣钱的话，那就太慢了，得几年以后呢。他可没有时间等那么久，所以想来想去，沈博觉得目前最适合他的就是蒸馏提纯了，买些已经酿造好的劣质酒进行加工提纯，这样来的简单而且时间上也要快的多，至于蒸馏器什么的就难不倒沈博了，无非就是一些简单的器具和器具的密封性而已，对沈博来说难度不大，毕竟他去酒厂研究过一阵子。

这个时候没有不锈钢，当然了钢制的蒸馏器现在也不可能做得出来，而现在的铁，又不合适，没办法，不耐锈啊。唯一能打主意的就是木制和玻璃制品了，至于玻璃制品不管宋朝有没有，沈博是完全清楚它的制作流程和原料的，所以这个是不用担心的，这就是代购公司的长处了，几乎什么都有可能接触，只要客户付钱，代购公司就会去了解去收购。作为副总的，他是必须去了解这一切的，不然如何向客户交代？

整理了一下思路，沈博脑中已经有了比较清晰的脉络，随着脑中脉络的渐渐清晰，具体，沈博笔下生风，一张张的宣纸上线条明晰的图像跃然其上。容器，管道，链接的锁扣等等，每样图纸旁边也写满了注释解译和沈博的要求，详细而具体。直忙到月上中天沈博才停了下来，揉着发酸的胳膊，看着那堆叠的厚厚一层的图纸，沈博心中有了些小小的成就感，这可是自己的杰作啊！看看天不早了，沈博便简单的收拾了一下回房休息区了。

第二天一早沈博早早的起床，饭都没有顾上吃就出了门，江宁城也算是个大城了，城中木匠，铁匠什么的不敢说几百上千，但几十个还是有的，而沈博所在的城南就有好几家做木工活的小店。所以沈博也没有费什么功夫就找到了让自己满意的一户木工，户主叫李民，祖上三代都是木匠出身，居然李民说，他家祖上最早的时候曾是匠神鲁班的助手，手上的技艺那是出神入化，鬼斧神工，当沈博要求李民表演一下他那惊天地泣鬼神的木匠技艺时，李大神匠尴尬地说，在他爷爷的爷爷那一代，技艺最精深的那位祖先被土匪劫走了，所以传到他这里时，祖传的密艺已经失传的七七八八了。

沈博听了直翻白眼，说了半天等于啥都没说。当即也不废话，从怀里拿出图纸往李民身上一拍面无表情的丢了句“能不能做？如果成品我满意，给你五十两银子的酬劳！”

“绝对没……什么？？？五……五十两，公子，您谁工费五十两？”本来要拍胸脯打包票的李民闻言被沈博开出来的高报酬给惊住了，有些难以置信的惊呼了一声，有些不确定地磕巴着向沈博求证。

沈博也不废话，直接拿出一张五十两的银票拍到了李民面前，然后看着李民好笑的说道，“正宗的大通钱庄银票，你可以验证一下，现在还有什么疑问吗？”看着李民拿起银票，上看下看的，也不知道他真懂还是在装模作样，听到沈博文化，李民急忙回到，“银票当然没问题，沈公子这样的读书人也没有必要糊弄我们这些粗人不是！”这李民虽然嘴上说的客气，话里话外的却也是拿话拿捏沈博呢，那意思也很明白，就是你一个读圣贤书的人，要是骗了我们这些升斗小民，名声可就臭大了。

沈博心下明白李民话里的意思，笑了笑也不多说，几十两银子而已，沈博还不屑于去欺骗这些老实巴交的贫苦大众，何况前世他也是出身农家的子弟。李民倒还是有些专业素质的，只见他拿起了图纸只看了一眼，本来轻松的表情，一下子就严肃了起来，接着表情开始变的痴迷，甚至癫狂起来，接着竟然丢下沈博独自一人拿着图纸兴奋的跑回屋子里去了，而沈博不怒反喜，就凭这劲头，这李民手底下的技艺差也差不到哪里去。

看来，这个问题可以很好的解决了，这次沈博所画的图纸，除了蒸馏器以外，还有一些自己构思的小玩意，虽然都是不起眼的小东西，但是在宋朝来说，这些几百年后才会出现的东西，对现在这个时代的人来说应该还是很神奇的，这几天沈博打算好好的回想一下现代的东西都有什么是可以用宋朝的现有科技能制造出来的,只要能挣到钱的都要实验一下，沈博觉得，他现在最总要的就是要有钱，只要有钱了，再做其他的事情就容易很多。

不过沈博最想要的，还是一身官袍，在古代人们最喜欢的怕也就是当官了，俗话说的好啊，三年清知府，十万雪花银，而且宋朝经济繁荣，官员待遇可谓历朝历代最好的了，而且大多读书人也是信奉，学得一身艺，卖与帝王家这句话。当然了，其中也不乏为国为民的清廉之士，人们总是只想着做官的好处，殊不知……“可是！当官不是那么容易的……”沈博喃喃地自语，混迹商场那么多年，沈博对于为官之道还是非常了解的。

人人都说官好做，孰不知做官，难做好。做官更是一门大学问，有句话说的好“做官先做人，万事民为先。”做官的学问其实就是做人的学问。要想做个好官，首先得学会做个好心肠人的，做一个高尚的人，一个纯粹的人，一个有益于人民的人。出身农家子弟的沈博，在商场博弈之中见过了太多的官场黑暗，但是如果让他做官的话，沈博还是想要做个包拯，海瑞那样的好官。说起包拯，沈博就有些郁闷了，他的偶像到底跑哪了？真的让他这个小蝴蝶扇没了……跪求分享

最快更新最少错误请到网