第282章虾蓉蛋炒饭

只见他的旁边，又是油、盐、酱醋等颇为繁琐佐料，一个个摆好。

再看看沈清柠这边的佐料简单的很，只有油、盐，虾酱这三种佐料。

准备妥当，徐老板一声令下:“开始吧......”

片刻，灶台下噼里啪啦的柴火冒燃的声音，油锅热了。

沈清柠和刘琦同时下入凝固的荤油，带融化后，锅底泛起鲜亮的油花。

刘琦男子，手臂力气大，一口厚重的油锅轻而易举的颠动。

下入菜品后熟练翻炒。

沈清柠也将菜下入油锅，可力气小，无力翻动，加入调料后，她却非常巧妙的旋转油锅，让菜品可均匀受热。

这精明的动作，更让徐老板和裴邵文看在眼中，记在心底。

尤其是裴邵文，目光已没有办法从沈清柠的身上抽离开了。

这丫头很是聪慧！

由于沈清柠加入的佐料少，佐料与菜品融合的时间短，翻动几下，一道道菜就顺利出锅了。

可刘琦的佐料多，每放入一种，就要翻炒几下，等待融合，等沈清柠四道菜全部上桌，他才完成第三道菜，大大落后了。

这些都被徐老板看在眼中。

等沈清柠的菜品呈现在桌子上后，徐老板立即走了过去。

只是用肉眼一看，就觉得加入虾酱的菜品色泽不同普通菜品。

沈清柠四道菜已经全部摆上了桌子，菜品均是颜色鲜亮，菜品附着的汤汁更为浓稠。

徐老板先夹起盘子里的土豆丝，这菜可是男女老少都喜欢的一道风味美食。

嗅闻一下，这加入虾酱的土豆丝有着一股子鲜香味道，绕在鼻息内只觉味蕾翻花，没尝味道，徐老板就已点头了。

再拿起另一个白瓷碗用勺子舀了些蛋炒饭。

从蛋炒饭的表面看，隐约可见细细的粉色虾蓉，整个色泽很是诱人，徐老板的头点的更为频繁了。

随后，又夹起了用虾酱爆炒的甘蓝，这才送入口中，咀嚼后，倒抽口气，再用勺子舀了一口汤，喝下去，徐老板彻底放下了餐具。

白绮罗见徐老板不吱声，赶紧也拿起了空碗品尝一下。

她挨个尝了一遍，只见她的眼睛越瞪越大，直到尝完后，落下筷子，喊道:“清柠，这么简单的菜品，你也做得太好吃了吧！”

“这味道，可比徐老板家原来的味道好上不知道多少倍啊！”

听见白绮罗说的，裴邵文也不动声色的，拿起了瓷碗，挨个尝了一下。

品尝后，立即深吸一口气:“这味道，好的简直无法形容！”

就在此刻，四方阁的大厨师刘琦才刚将四道菜出锅:“菜好了，大家......”

还没等刘琦说完话，徐老板就直接打断了他的话音。

“刘琦，不必比了，这味道上，你输了，还是加入虾酱的菜品味道更胜一筹！”

刘琦一听，一愣......

这还没尝我做的呢，怎么就输了呢！

刘琦不服气，徐老板不用看就知道他的想法，侧身给他让出位置。

刘琦赶紧拿起碗筷，挨个尝上沈清柠的菜，尝过后，当啷，碗筷落在了桌子上.....

“这，这这！”

刘琦被惊的老半天说不出一句完整的话了。

这味道那是比他的手艺好一点啊，简直天壤之别。

白绮罗将刘琦的样子看着眼中，更为洋洋得意了。

徐老板看向沈清柠和白绮罗，心中感叹，到底没得罪狠了这两位，否则自己日后定后悔死。

“沈老板，这比试结束了，你赢了，不如我们到雅间商谈一下合作的事吧！”

徐老板此刻低落腰身，与之前的硬气相比很是不同了，态度亲和的难以想象。

沈清柠还是从容淡定的模样，眸光的自信感更为强了。

随后，几人再次回到雅间。

坐在雅间里面，徐老板特意命小厮上了最好的茶水。

喝完了茶，这才开始谈正事......

“沈老板，不知这虾酱，多少钱，怎么卖啊？”

徐老板生意人，自然直接问最关心的话题。

沈清柠早就有了定价，直接说道:“徐老板，我这虾酱经过特殊的手法酿制成的，

有个好处，保存期长！”

“但，虾子的捕捞是有季节性的，所以量不会特别大，但绝对供应得上！”

“这虾酱我是论罐卖的。”

说着沈清柠指了指方顺从马车端上来的罐子:“就这这般大小的罐子，一罐子30量银子，我一个月可以供给你五罐子！”

听见沈清柠说的这话，徐老板吸了口气，他到没觉得一罐30两的银子贵不贵的事，而是觉得一个月供应的罐子少了些。

正想着呢，就听见沈清柠接着说道:“徐老板，关于这虾酱的利用，我有个建议，你的酒楼不必每一道菜都用这佐料，而是精选几道菜加入这虾酱，然后让这几道菜品成为你酒楼主打菜！”

“如此一来，这每月五罐虾酱足够你用了，这样提高菜价，不会得罪了顾客，你还能挣到钱！”

沈清柠说完，徐老板从刚开始听着就开始琢磨，等听完后，一脸的佩服:沈老板，你可真是一个顶会做生意的人啊！”

徐老板现在可是对这沈清柠佩服的五体投地了。

在旁的裴邵文嘴角不着痕迹微微勾笑，这沈清柠够厉害的，看似她是给徐老板出了主意，这主意非常和徐老板心意。

但实际上，如她所说，这虾酱量不大，这样供应每家酒楼，就可以缓解她的压力。

同时卖虾酱的钱也不少挣，还可以牢牢的抓住这些商家。

这丫头狡猾的很。

如此说定后，两人签订了协议。

徐老板在签署协议的时候，又提出了一点。

那就是沈清柠供给其他酒楼的数量也只能最多是五罐，甚至低于五罐，不可超出。

这一点沈清柠原本也是这么打算的，没有异议，协议直接签署了。

徐老板之前对沈清柠有所怠慢，为了表达诚意，竟先将150银子付了。

沈清柠也答应，明日一早便将五罐虾酱全数送来，两人的合作可谓成功的很。

生意谈完之后。

白绮罗这才注意到徐老板旁边的裴绍文。

“徐老板，你还没给我们介绍一下，这位是谁？”