只见，杨正东手掌轻拍之下，立在案板上的胡萝卜，表皮几乎同时裂开。

然后像是“七十二变”一般，变成了一直拖着九条尾羽的凤凰，神情高傲，仿佛想要展翅欲飞一般。

掉落下来的部分，平铺在案板上，形成了一片鲜艳的花朵，美轮美奂、不可胜收！

王成枝因为一直是野路子，没有经历过正规的雕刻培训，所以看起来只是惊奇于老师的雕刻水平。

但陈家辉就不同了，他是厨师世家出身，又在港岛接受过西方文化的洗礼，自然能看出更多的不同。

老师的这手法虽然是餐饮中常用的雕刻，但明显技艺已经臻入化境，常人根本难以企及。

别的不说，就说雕刻他还没见过，有谁能直接拿着切片刀去雕的，更别说还雕的如此传神。

而且雕刻速度之快，雕工之精美实属罕见，并且雕下来的下脚料，竟然能够直接从作品上掉落，再次形成艺术品一般的装饰，这恐怕只有神才