糖果城里的甜水赌坊是一间老字号，当下掌柜是一位三十出头的女子，姓应，名红娘，前几年她父亲过世，从她父亲手里接过的这生意。
一个女子能在赌坊当家肯定不简单，应红娘也想过这问题，但又并没觉得自己有什么过人之处，年前本想招个人，对付新年的生意，无人问津，自己忙里忙外地凑合着把这年过了，告示钱还浪费了一堆，年后生意清淡了，不想招人了，却来了一个主动上门的。
来的人自称卫东门，是夜场伙计何小开介绍来的，应红娘本想随便问问，打发走了，但看人还本分，又是本地口音，便问他有没有身份证明什么的。
他说不小心摔了一跤在泥水里全泡没了。
这样的话，就比较麻烦了，只能包吃住，试用期二钱。
没想到他竟然答应了，年前开的价可是涨到了五两，还行，那就用先用几天再说，自己也好休息几天。
赌坊大堂内共有三张赌桌，一大两小，大的那张赌
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